お菓子ないも（モンブラン）
いも栗カボチャ

新感覚スイーツ

by はな さん （神奈川県・30代・女性）

お菓子ないもをお試しさせていただきました。
クール便で届きました。

厳重に包装されて届きました。
立派な窯を開けてみると、綺麗なさつまいものモンブランが入っているという…これまで見たことのない釜の中の光景でした。

釜のままレンジで温めて食べるという、やってはいけないことをしている感覚にさえなってしまう、こちらのスイーツ…。

こちらはさつまいもとチーズケーキが融合した「温めて食べるモンブラン」なんです。

上部には、石川県産のさつまいも五朗島金時のクリームがたっぷり乗っていました。
こちらのさつまいもは甘さが控えめなクリームでした。

下部は、クリームチーズとカマンベールチーズで作られた濃厚な味わいのチーズケーキ。

中央にはゴロッとした五朗島金時が入っており、釜で温められたことにより、より一層さつまいものホクホクとした食感を楽しむことができました。

柔らかくてふわふわのスポンジととろっとしたカスタードクリームも加えられておりました。

お芋チップもとても良いアクセントでした。

これまでにない温かいモンブランは私も家族も初体験の釜スイーツでした。
家族でシェアして食べても大満足のボリューム感です。
3歳と6歳のこども達も美味しそうに頬張ってました。

専用お重入りなのでこれからの時期のお祝い事や、大切な人への手土産などにもおすすめです。
もちろん自分へのご褒美としても♩

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