【ギフト】テリーヌ・オ・ショコラ/Terrine au Chocolat
神戸屋
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ダンボールに緩衝材できっちりと梱包された状態で届きました。
パッケージの青色の箱は厚紙でしっかりとしています。
パンの箔押しがかわいいです!
箱を開けるときれいにテリーヌが納まっています。
冷蔵庫で5時間ほど解凍すると食べることができ、解凍後は未開封の状態で7日間を目安にお召し上がりくださいとのことです。
温度によって味わいが変わるようなので、それぞれ試してみました。
まずは冷やした状態で。
ねっとりとしたテリーヌがゆっくりと口の中でゆっくり溶けていきます。
最初はあっさり目かと思いきや、食べ進めてていくと、口の中にじんわりとチョコレートの濃厚さが広がります。
次に常温で食べてみました。
冷やした状態よりもよりチョコレートの濃厚さが感じられます。
口当たりも柔らかく、滑らかです。
最後は温めてみると、ふんわりカカオの香りが漂ってきます。
冷やした状態や、常温よりも甘さが強調され、そしてふわっと、とろっとなった食感が病みつきでした!
甘さは控えめでも苦過ぎず、そして濃厚だけど重くなく、割と後味はカカオの余韻が感じられつつもあっさりとしているので食べやすいと思います。
パッケージもかわいく、そしてしっかりとした箱なので、贈り物にも良いさそうです。
甘過ぎず、苦過ぎず、でもしっかりとカカオの濃厚さを楽しみたいという方におすすめです!
更新日:2025年01月27日
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