京くらま林のちりめん
京佃煮 京くらま林
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人それぞれの好み及び生産地の土地土地の特徴もあり、京都出身者として、「薄味でちりめんに少し腰が残る山椒のきいたちりめん」のイメージがあり、この点からは、少々好みが出るかなでしょう。
少し味が濃く・ちりめんが柔らかいかなのイメージあり。ただ、好みで正解の評価は難しいですね。
評価点で無理やり評価すれば「4点」でしょうか。
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好みからは少々しょっぱい感じの味の濃いちりめん山椒で、ちりめんも少し柔らかかなと思います。
更新日:2014年02月09日
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