館ヶ森高原豚 骨付ロースセット(3枚セット)
館ヶ森アーク牧場

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(4.7)

岩手県

館ヶ森高原豚 骨付ロースセット(3枚セット)

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

脂身がおいしい、食べごたえ抜群のロース肉!


by bergamot さん (東京都・40代・女性)

総合評価
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ
(4.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
箱をあけたととたん、分厚いお肉に大歓声!!
いただく前からテンションがあがります!

添付されていた「おいしい焼き方」どおりに焼いてみました。
塩・こしょうを振ってから付属の小麦粉をまぶし、オリーブオイルで両面を強火で焼き、180℃のオーブンで5分加熱。
フライパンとオーブンの両方を使うので、最初は少々手間に感じましたが、この分厚いお肉をおいしく中まで火を通すには、やはりこれが一番なんだろうなと思います。

お味は・・・、
やわらかいのにしっかりとした弾力感、そして口の中でとろける脂身のおいしいこと!
とにかく、この、甘くてまろやかな脂身に感激しました。
これだけしっかりと脂がのっているのに、しつこさはまったく感じません。
「おいしいお肉は脂身がおいしい」とよく聞きますが、納得です。
スーパーなどで売っている一般的なロース肉に比べて3倍ほどの厚さがあるので、食べごたえも抜群!
1人1枚食べるには少し多いと思ったので夫と半分にして食べましたが、それでも大満足でした。

まだ2枚のこっているので、この次はどのようにしていただこうかと、とても楽しみです。

見るからに豪華な骨付きロース肉ですし、梱包もとても丁寧ですので、贈り物にも最適だと思います。

気になった点
ソースは、おすすめどおりに肉汁にワインを入れて作りました。
安いワインを使ったせいか少し渋みが気になったので、おいしいソースが添付されていたらなお、嬉しいと思いました。

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更新日:2014年02月16日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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