神戸味噌だれ餃子 50個セット
餃子専門店イチロー

おいしそう150票  口コミ17件
(3.8)

兵庫県

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

カリッ&モチモチ皮がたまらない♪


by マロンクリーム さん (岡山県・40代・女性)

総合評価
(3.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ
(3.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
冷凍状態でお届けされました。
内容は餃子50個+味噌だれ50g×2パックです。

説明書きでは、タップリの油をひいてからホットプレートで焼くようにとありましたが、私はテフロン加工のフライパンを用いました。

餃子の1/3が浸かる位にお水を注ぎいれるとの事。
たしかにお水はたっぷりの方が、失敗がなくふっくら美味しく仕上がるのではと思いました。

焼き上がりが近づくにつれて、皮がプリプリと膨れてきて、早くも美味しそうです!!
心配していた焼きですが、油を注ぎ足さなくともキレイな焼き目に仕上がって大満足です♪

餃子と言えば、酢醤油+ラー油で頂くのが我が家の定番なのですが、今回は楽しみにしていた味噌だれで。神戸では味噌だれで頂く餃子店がある事は知っていましたが、実際には初めての体験。 

実際に頂いてみると、想像していたよりも味噌だれがサラリとしていて、マイルドな味わいでした。でも奥深い。ラー油が入っているのが見た目にも分かりましたが、辛すぎませんね。お子様でも大丈夫なのではと感じました。 

また、表面はパリッ!!と仕上がった餃子の皮ですが、他の部分はモチモチで、そのコントラストも食べていて心地ヨカッタです。味噌だれを漬けて噛み締めると、皮の中から溢れる具材と味噌だれが合間って、更に美味しさが増すようでした。

今回、ワインと一緒に頂いてのですが、味噌だれのコクとワインの愛称も良かったですね。いつもよりチョッピリ大目に飲んでしまいました♪

ニンニクは使用されているとの事ですが、正直ほとんど気になりませんでした。いくら食べても、お口の中がニンニク臭くならないせいか、ドンドン箸が進みました!!

自分で焼きあげるのは少々手間だと考える方もいらっしゃるかも知れませんが、美味しい餃子を自分で仕上げていくのも1つの楽しみだと思います。冷凍保存が利くので、普段使いに、また大勢が集う際のメニューの1つとして、おおいに活躍してくれる美味しい餃子だと思いました!!

気になった点
冷凍のまま焼くのか、それとも解凍後に焼くのか、、、その旨をどこかに記しておいて頂ければ、作る際の手順が尚分かり易い様に感じました。

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更新日:2014年06月30日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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