手焼きうなぎ　塩麹焼
手焼きうなぎ一愼、

ふんわり肉厚、さわやかウナギ！

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

冷凍ではなく冷蔵で届きました。
焼き上げたうなぎを当日中に冷蔵で発送してくれています。その日のうちに食卓へGo！

私は日本酒で蒸して食べました。
ふんわり肉厚で身のしまりのあるウナギです。
たれと白焼きしか食べたことがなかったのですが、塩麹の効果でしょうか？肉厚なのに柔らかくほんのりと塩味が感じられました。
薬味のゆず胡椒がアクセントになりました。
生わさびでもばっちり合いますよ。

日本酒のメインディッシュにいい逸品だと思います。
お酒の好きな方への贈答にもいいでしょう。

レンジでチン、蒸し焼き、グリル焼きの3通りがありましたが、焼き方に失敗してしまうとおいしくいただけないかもと思います。