天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター特大 600g以上×3尾
ホットロブスター

口コミ5件
(4.6)

東京都

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

スープまで楽しめる高級ディナー


by apprico さん (愛知県・30代・女性)

総合評価
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ
(4.0)
リピートしたい!
(3.0)

ここがおすすめ
お召し上がりは12時間以内にとのことだったので、その日の夕食にするために午前中に届けてもらったロブスター。開けてみると、い、生きている・・・!
謳い文句どおり、新鮮度抜群。ハサミは封じられているので攻撃される心配はありません。
夕方まで冷蔵し、早めに調理に取りかかります。何せハサミ付きの海老を解体したことなどないので同封の説明書を見ながら恐る恐る・・・。二匹目、三匹目となるとだんだん慣れてきて多少はテキパキできるようになりました。
いつもの料理時間の倍以上を掛けて出来上がったのが王道テルミドール。(本当は殻に戻すと見栄えも良いのですが)
ロブスター、プリップリです。身を剥がした時に「あら意外に?」と思った量も、食べ始めるとお腹いっぱい・・・。心配していた生臭さもまったくありませんでした。
初めにロブスターを茹でたときのスープ(出汁)でホワイトソースを伸ばしてみたのですがこれがまた絶品。味がガラッと変わります。
このスープ、ロブスター三匹からならたっぷりたんまり取れるので、アレンジをして数日食卓に載せることもできます。とっても濃厚!
程良い茹で加減もオーブンでの焼き加減も見よう見まねの素人料理でしたが、家族全員満足できるおいしいメニューができました。

更新日:2014年12月28日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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