【生】一本釣りかつおのたたき(炭火焼き)【焼津産】
築地魚群

ふっくらした身が最高！

(3.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(3.0)
リピートしたい！	(3.0)

到着した商品を見てまずびっくりしたのが、配送方法でした。
段ボール箱を開けると発泡スチロールがドドンと入っています。発泡スチロールの中には氷水の中で泳ぐ真空パックにされたかつおのたたきが。
ネギも３本、根っこ付きのまま入っていました。カットされているものが届くと思っていたので、少しびっくりしました。
切り方や食べ方のアレンジ方法まで書かれていたのは親切だと思います。

早速食べてみたのですが、ふっくらした身に絶妙な加減で燻された表面のバランスが最高！
かつお自体の味もしっかりしていて、タレとの相性もばっちりでした。
しょうが、ネギ、タレも十分な量が入っているのであとはお好きなトッピングを用意するだけで食べられるのも嬉しいですね。
大きくて夫婦二人では消費しきれなかった為、実家にお裾分けしました。母からも美味しかったよーととても喜んでもらえました。
ですので、写真は半分量です。

レビューありがとうございました！
ご満足いただけたようでなによりです。
ボリュームが多いので、食べきれなかった分は「漬け丼」にすると美味しいですよ。普通漬け丼にする魚は少しランクが下がるものを使うものですが、このたたきを使えば最高の漬け丼になります。弊社ホームページに作り方が載っているので参考にしてみて下さい。