オリーブレモンカード90g
東洋オリーブショップ

甘酸っぱくて、とろけるレモンクリーム

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綺麗なレモン色で可愛い小瓶に入ってます。
なめらかさはカスタードクリームよりトロっとした感じです。
とても綺麗な黄色で舌触りもとろけるような、なめらかさが印象的です。

香りは爽やかな甘いレモンの香りです。
舐めると甘酸っぱくて後引く美味しさに、そのまま舐めててもくどくないのが好きです。

パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、パスタやサラダにも、お肉やお魚にもどんなお料理にもレモンの香りとほのかな甘酸っぱさで隠し味として洋風なお料理に大変身してくれます。

パンにつけて食べたら、高級なレモンクリームパンになりました。
とっても爽やかな上品な甘さなのでパンもパクパク美味しすぎて食べ過ぎてしまうほどでした。

混ぜてクッキーも作ってみました。
オリーブオイルを使ったレモンクリームなので、材料は小麦粉と砂糖と卵とレモンカードのみでサクサクのクッキーが出来ました。

甘すぎず酸っぱくないので老若男女、皆様から愛される味だと自信を持ってお勧めします。