味噌煮さば寿司(押し寿司)
押し寿司 巻き寿司専門店 美園

おいしそう46票  口コミ5件
(4.2)

岡山県

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

後引く美味しさ、味噌も美味しい!


by まめのん さん (愛知県・40代・女性)

総合評価
(4.0)
(4.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ
(3.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
鯖には美味しい味噌が塗ってあり、見た目も照りっとしていて、美味しそうに見えます。
もちろんお味も美味しいのですが、少し、鯖が固いかなと思いました。
パサついた感じがしたので、もう少し、しっとりとしていてもよいかなと思いました。またご飯は艶があり、とても綺麗で、こだわりが伝わります。ご飯の間に生姜が挟んであり、さっぱりとして風味も良く、とても美味しかったです。うちの場合ですが、父や母はあまり口に合わなかった様です。
しかし娘や主人は、美味しい!美味しい!と箸が進んでいました。
若い年齢層には、普通の酢の味の鯖寿司よりも、こう言う味付けの方が、食べ応えがあって良いのかなぁと思いました。
味噌煮の鯖寿司なんて初めてでしたので、興味津々でしたが、とても美味しかったです。

気になった点
一切れづつ切ってあり、親切な気遣いが伝わりましたが、セロハンまできってあるので、お皿に盛り付けたり食べようとした時に中々取れず、手もベタベタになりました。
カットしてからセロハンはまとめてした方が、よいのではないかと 思いました。

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更新日:2015年10月06日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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