ポーターハウスステーキ700g台
カナダビーフ館
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
大きなお肉を思い切りかぶりつくのって、やっぱり夢ですよね~!
そんな夢をかなえてくれたのが、こちらのポーターハウスステーキ!!
冷凍で届いたんだけど、箱を開けてビックリ!
ボリュームがちがう~~~!
何この分厚さ~~~!!大きい~~~!!
ビックリしならがも、期待と嬉しさで顔はニヤニヤ♪
真空パックに入った状態で届くのでまずは解凍。
今回はおすすめの氷水解凍で解凍しました!
氷水解凍って何!?と思ったけどそのまま簡単♪
氷水につけておくだけ~☆
朝から氷水につけて、夕方には準備OK~!
ステーキは冷たいままで焼くと焼きムラができやすいから、室温程度に解凍するのがポイント♪
さて、焼くぞ!となったら焼く直前に塩コショウ♪
脂のとり方から、筋の切り方、焼き方からコツまで
全部書いてあったので、安心して調理ができました!
フライパンで焼くときも、蓋をするように書かれているんだけど・・・
ジュージューという音と美味しいお肉の香り・・・
ま、待ちきれない~~~~!!
んで、焼き上がり~!ドーーーーーン!!!
大きなお皿からはみ出そうなお肉!お肉!お肉~~!
もう家族も大興奮!!!
Tボーンのね、こっちがサーロインでこっちがヒレだよ~
と説明しているのに、
「切って!早く切って!!」って聞いてませんから~!!(><
一生懸命切り分けると、肉汁が・・・肉汁が・・とまらなーい!!
どんどんあふれ出る肉汁に、切り分ける前に食べたい衝動が。。。。な、なんとか抑えましたw
まずはサーロイン部分を食べると、もうお口の中いっぱいの肉汁!!ジューシー!!
脂も程よくあまく、この分厚さは食べ応えが違う!!
もう、口の中いっぱいにして、モギュモギュ食べました!
そしてヒレ・・・こちらはなんて柔らかいの~~!!
こんなに分厚いのに、さっくりかみきれちゃう柔らかさ♪程よい肉汁がまたいい感じ♪
「あ~!こっちのほうが肉柔らかいよ~!」
って、さっきそっちはヒレ肉って説明したじゃない~!w
不思議なことに、これだけのボリューム、肉汁、脂なのに、全然くどくなくてあっさり食べることができちゃう!!
家族で食べても皆満足のボリューム!
1枚のステーキで、2種類のお肉を楽しむことができるお得さ。
このステーキ、肉好きにはたまらない~~~!!美味しさです♪
更新日:2015年12月16日
〈11月25日まで〉早期申込&早期発送でポイント10倍!ネット限定のギフトセットが登場!
【冬だけの特別!】生地のふんわりとした柔らかな口どけと とうもろこしの甘味が広がるポタージュおかき
肉と脂が織りなす絶妙な旨味をご堪能下さい!
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