最高級ブランド牛プレミアム仙台牛ローストビーフ400g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
1枚のボリュームとおいしさがレベル違い!
ゆきしろさん (愛知県・30代・女性)
4.8
とっても美味しい仙台牛のローストビーフをいただきました。初めて食べる仙台牛でしたが想像以上に美味しく、虜になってしまいそうです。
まず梱包についてですがとても丁寧です。
開けた瞬間「1枚1枚が大きい!」と驚きました。既にカットされた状態で届くって嬉しいですね^ ^分厚さを調整しながらスライスするのは意外と難しい為、助かりますし、作っている方のおすすめの分厚さでいただけるのが1番です。解凍は、冷蔵庫で一日かけて行いました。解凍後のお肉の断面の美しさにもうっとり。この絶妙なレア加減がたまりません。今回は、そのまま、丼、オリジナルソースの3つの食べ方でいただきました。まずはそのままでお塩とワサビをつけていただきます。お肉一枚をお箸で持ち上げ、その大きさに夫が「これ半分にカットしようかな?」と言うほどの大きさ。ずっしりのボリュームがあります。「でもせっかくだから一口でいこうよ!」と....食べて、その柔らかさと旨みの強さに衝撃を受けました。きめ細かく、口の中でとろけていきます。仙台牛ってこんなに柔らかいんですね!旨みがぎゅううと閉じ込められています。そのまま食べても下味がついている為、美味しくいただけます。仙台牛本来の味を楽しめるこの食べ方、おすすめです。それにしても一枚一枚が大きい!一枚での満足感が半端無いです。でも美味しすぎて、一枚じゃ足りない!
続いては付属のタレをつけて。これまた美味しい!用意したオニオンスライスにもよく合います。夫はタレ派でした。そして熱々のご飯にローストビーフを乗せて丼でもいただきました。タレを回しかけます。ご飯の熱さによりローストビーフの脂がじゅわぁあと溶け出します。卵の黄身ものせました。まずは一口。「!!!!」無言でもう一口。2人で悶絶しました。
そして、翌日は残しておいたローストビーフを夫のオリジナル赤ワインソースでいただきました。美味しすぎてあっという間に無くなってしまいました。赤ワインソースのローストビーフと赤ワインを飲む晩酌...最高の贅沢でした!たくさん食べたのですが、胃もたれすることなくいただけました。
とっても美味しいローストビーフをありがとうございました!
モニター
口の中でとろける贅沢ローストビーフ
snoopyさん (東京都・20代・女性)
4.5
包装からとても丁寧で高級感のある容器に、ワクワクが止まりませんでした。お肉は1枚1枚がとても大きく、こんなに綺麗なサシが入ったローストビーフを見たことがなかったので、プレミアム仙台牛のレベルの高さを実感しました。じっくり冷蔵庫で解凍をし、ワインやサラダも用意して、準備万端な状態でいただきました。1枚は一口ではなかなか食べきれないサイズで、半分くらいを食べましたが、その半分でも口いっぱいにお肉が広がり、とろける脂の甘さが濃厚で本当に美味しく、思わず目をつぶって噛み締めてしまいました。だからといって脂っこいというワードとは全く合わないお肉で、後に残らない上品なローストビーフで、何口食べても美味しいとうなるほどです。付属でタレもついていて、ほんのり甘いやみつきになるタレが、さらにお肉の美味しさを引き立ててくれて、そのままでも美味しいお肉をパワーアップしてくれます。ただ、本当にお肉自体が美味しいので、私はそのままでたべたりワサビを少し乗せたりなど、いろんなパターンで食べました。タレもつけすぎないのがおすすめです。
普段の食生活ではなかなか食べられない上質なお肉だからこそ、特別な日やプレゼントに本当にぴったりだと思います。
モニター
甘い!!!
ぐー子さん (岐阜県・30代・女性)
4.7
父の日に、最高級ブランド牛プレミアム仙台牛ローストビーフを食べました。
旦那がとにかく大喜び!!父の日ギフトに最高ですね!
一枚ずつ綺麗に並べられた状態で冷凍されて届くので、このまま解凍すれば綺麗にお皿に盛り付けることができるのも嬉しいところ。
お肉はしっかり分厚めで食べ応えあり!
専用のソースがあるので、何も準備していなくても豪華なメイン料理になります。
お肉は冷やしすぎるよりも少し常温にした方が柔らかくってお肉の甘味が引き立つように感じました。
ご飯と一緒に食べましたが、パンに合わせても絶対美味しいし、そのままワインに合わせてチビチビ食べていくのもいいなあ、、
何をしてもこれだけで上がるの間違いなしのローストビーフに、家族みんな大満足です。
モニター
上質なお肉の贅沢すぎるローストビーフ
しらすぼしさん (群馬県・30代・女性)
4.7
仙台で有名なお肉屋さんのプレミアム仙台牛ローストビーフ!
包装紙をとり、箱に入った商品をみたら誰でも心躍ると思います。中には霜降り肉のローストビーフ!見るだけで食欲そそる!商品と一緒に入ったパンフレットにはノーマルな食べ方からアレンジ方法まで載ってて親切!こんな食べ方もいいなーと思いながらまずはシンプルに付属のタレをつけていただきました。こんなに贅沢なお肉を使ったローストビーフ、もちろん美味しすぎました。今まで食べてきたローストビーフの中で一番贅沢なお肉!!口の中でとろけました。一緒に食べた家族も感動してました。
贈答品として送ったら喜ばない人はいない!冷凍で日持ちするし、解凍にもそんなに時間かからなくて最高。
ノーマルで食べた後はあつあつご飯に乗せてローストビーフ丼に。タレと生卵をのせたらこれまた最高すぎました。最後は贅沢にサラダに乗せてローストビーフサラダにして完!食べ方も色々あるので自分用にもリピートしたいし、贈答品としても利用したい!
モニター
最高品質!驚きの柔らかさと上品な脂に感動
もなあずさん (岡山県・40代・女性)
5.0
こちらのローストビーフが届くのをずっと心待ちにしていました…!
いざ届き、中身を開けてみると、高級感のある黒い紙に包まれたローストビーフが!冷凍で届けていただいたのですが、パンフレットや外箱にもおすすめの食べ方(解凍方法:冷蔵庫で数時間)が書かれていたので、その指示に従って当日の夜にさっそくいただきました。
最高級A5ランクの仙台牛だけを使用したローストビーフを前に、家族みんなでドキドキ(笑)
専用のタレがひとつ付属していたのですが、まずはタレなしで一口。最初に口に運んだ瞬間、その柔らかさに驚き、上質な旨みに魅了されました。
今までローストビーフと言えば、中までじっくり熱を通しているから水分が少なかったり、パサパサしてるイメージがあったのに、こちらの仙台牛ローストビーフは本当に本当に柔らかくて脂が乗っていて、でもその脂も上品だから全くくどくないんです!!本当に美味しすぎて驚きました。
そして次は付属のタレをつけて二口目。ローストビーフの素材の味と、タレのアクセントがこれまたマッチして思わず「うまっ!!」と声が出てしまうくらい。
『こんなに美味しいローストビーフを食べられるなんて…』と感動しました(*^_^*)
仙台牛ならではの赤身の柔らかさに、上質な脂が溶け込み、口の中に広がっていくあの感覚。
脂というと重たい印象がある方もいらっしゃるかもしれないですが、このローストビーフの脂はまろやかであっさりしているので、何枚食べてもまったくくどくないという点も非常に魅力です。
家族も『また食べたい!こんなに美味しいローストビーフは初めて』というくらい大満足しております。
冷凍で届くので、開封後も安心して最上の品質を保ってくれていました。
大切な日のおもてなしに、自分自身のご褒美に…。また必ずリピートしたいと思います!!!
心からごちそうさまでした。
モニター
お口いっぱいに幸せを!
ひつじさんさん (東京都・30代・女性)
4.0
見た目がまず美しい…そして満足感のある大きさ!
霜降り具合、形、薄さ、大きさ見れば見るほどお腹が空いてきちゃう。

最初の一口はタレをつけずに頂きましたが完璧に計算され尽くした薄さだ!と感じました。
するするとろけていく〜
これ以上厚いと、とろける食感の感動が減ってしまうでしょうし、くどさを感じてしまう。
これ以上薄い・小さいと物足りなさを感じてしまう。
絶妙!!!
するするととろけて、肉の旨みと香りがしっかりします。
あらこれ冷凍で届いたんだっけ?今作ったんだっけ?って思うほど臭みはありませんでした。
薄いけど大きいからお口の中いっぱいにお肉が!!
ローストビーフの大渋滞や〜
お肉好きには是非味わっていただきたい。
大きいけど、大きいんだけど、是非一枚をお口いっぱいにぜひ!
モニター
過去一美味しいローストビーフ!!!!
ゆんさん (千葉県・50代・女性)
5.0
今まで食べたローストビーフ の中で1番☆☆☆
しかも!段違いで美味しいです!!!!

箱を開けると、お肉の霜の降り方にまずびっくり!
広げてみると.....高級な すき焼きのお肉みたいに大きい!
あまりの大きさに、全部いっぺんに解凍してしまった事を チョット後悔しましたが、美味しすぎて、全く問題ありませんでした!(笑)

ローストビーフ丼にしたい♪と思って2人分の大きな丼を用意していました。1枚がとっても大きくて全部乗せきれないので、お肉の別盛りのお皿ができるくらい豪華☆☆☆2人だと、お腹いっっぱい食べられます!

ご飯の熱でお肉の脂が溶け始めて
表面がギラギラしてくるのがとっても美味しそう!

食べてみると、1ヶ所も筋張ったところがなくて大きい1枚の全部がとろけるくらいに柔らかいィィィ♪
「過去一美味しい牛肉だね」と2人一致の意見☆

柔らかくて、お肉の味もしっかりして
A5ランクとはこーゆー事かぁ☆☆☆と感動です!

付属のタレも美味しくてお肉の甘さがとっても引きたちます!
塩胡椒をすると、もはやステーキ!

解凍するだけで、焼かないで食べれるのでコレを送ったら1000%喜ばれるね!と言いながら
美味しく頂きました!!!
感動的に美味しかったので、私も特別な日にリピート購入します♪
モニター
分厚く大きな一枚で大満足
お取り寄せ狂さとさん (愛知県・30代・女性)
5.0
冷凍された状態で届いたこちらのお品。丁寧に包装紙に包まれ、その中にはこれまた美しく丁寧に包まれたお肉がパックの中に入っていました。冷蔵庫に数時間置いて解凍する、オススメの方法で解凍して頂きました。

解凍後、パックを開けてみてお皿に盛り付けるときに驚きました。お肉一枚一枚が分厚い!そして広がると想像以上に大きい一枚でした。大きなお肉でもとても柔らかく、きめ細やかな肉質。口の中に入れるととろけるような滑らかさで甘みがあります。お肉自体に下味がついていて、そのままでも美味。付属のタレと一緒に食べてもとても美味しかったです。最高ランクの仙台牛とこだわりの調理方法で、絶品なローストビーフが楽しめて大満足でした。

丁寧に梱包されて届くので、大切な人への贈り物やホームパーティーへの手土産などにも喜ばれそうです。
モニター
絶品!とろけるローストビーフ
ペもさん (岐阜県・30代・女性)
5.0
冷凍便で仙台牛のローストビーフが届きました。
綺麗に紙包装されているので贈り物にも最適です。
冷蔵庫で半日間ゆっくりと解凍後に食べてみました。
400gなのでボリューム感がすごいです。
専用のタレもついているので解凍後すぐに食べられます。
ホースラディッシュだけ用意をして食べてみました。
お肉の色合いも美しく食べるととろけるようなやわらかさ。
肉の旨味が充実していて下味もついているので、タレは少しだけつけることをおすすめします。
厳選されたお肉の良さを感じつつ家族3人ですぐに食べてしまいました。
ローストビーフの王様とよべる味だと思いました。
お中元やお歳暮などの大切な人へのギフトに喜ばれるローストビーフですよ。
モニター
綺麗に敷き詰められた、お肉の絨毯
えびちぃさん (福岡県・50代・男性)
5.0
一般的に売ってるのはブロックで販売してるのが多いと思います。確かにその方が迫力はあるし、豪勢に見えますが、実は切るのが1番重要であり難しいと思うんですよね。ブロックで購入したり自分で作ったりする事があるんですが、切る方向、均一の薄さで切れない、肉汁がこぼれまくるなど、結構食べるまでに関門があり難しいんですよね。
こちらのはきちんとプロが厚みや切る方向なども考えて切ってあり、しかも見た目も鮮やかに綺麗に並べてある。
ローストビーフ丼にしようかと思い解凍して、いざご飯に載せようとしたら写メにある通り実は折りたたまれてて1枚1枚が凄い迫力。これは丼にしては失礼。
1品料理としてお皿に並べ直しました。
食べてみると、ん?ローストビーフ?食べ応えがありまるでステーキみたいな満足感。
仙台と言えば牛タンと言うイメージで、仙台牛は今回初めて食べましたが赤身はしっかりと肉肉しい味が、そして脂はほんのり甘くて、それが合わさり絶妙なハーモニー、食べた後の鼻から抜ける肉の余韻もたまりません。
ローストビーフは今ブームなのでかなりの店で食べ歩きましたが、まさかお取り寄せのローストビーフがここまで美味しいとは思いもしませんでしたし、今まで食べたローストビーフの中で確実にNo. 1です。
絶対に食べるべき逸品です。
付属のタレが量が少ないと思いましたが、はっきり言っていらないですねー
肉本来の味を存分に楽しめ量も3人で充分満足できる贅沢なローストビーフでした。
モニター
しっとり柔らか
ゆうさん (兵庫県・40代・女性)
4.0
待ちに待った仙台牛のローストビーフ。
冷凍便で届きました。一枚一枚大き目にカットされキレイに並べられていました。解凍していただきます。
まずは一口。肉の旨味がダイレクトに感じられます。
「柔らかでしっとり!!」この一言で全て語れるような美味しさです。今までのローストビーフは、噛んでも割りと口の中でいつまでも残る感じがありましたが、こちらの商品は、柔らかくとろけていきます。そしてあっさりいただけるので、二枚、三枚と、次々と箸が進みます。
付属のタレに漬けてもまた風味が増して食が進みます。

仙台牛のモモ肉をじっくりと丁寧に焼き上げ、旨味をギュっと閉じ込めたローストビーフ。自宅で家族でいただくのはもちろん、大切な方への贈り物にしても喜んでいただけそうです。
モニター
旨味凝縮!柔らかいローストビーフ
satiraさん (北海道・40代・女性)
4.5
冷凍便で時間通りに到着。
クッション性のある保冷袋で届きました。
袋を開けると『肉のいとう』さんの包装紙に包まれた箱。
箱は軽いプラ製だけど2重になっているので、中身が寄ったりすることなく、きれいな状態でした。

冷蔵庫で一晩解凍していただきました。
ローストビーフの400gって結構な量なんですね!
しかも1枚が想像以上に大きいので、食べ応え十分。
また、塊ではなくスライスして届くので、
解凍したらすぐに食べられるのが便利です。
やや厚めにスライスしているのですが、この厚さがまた絶妙で。
しっかり噛みしめて肉の旨味が楽しめる。

付属のタレは少なめ。
でもお肉自体に下味をつけて焼いているので、タレがなくても美味しくいただけるようになってます。
でもこのタレ、とても美味しかったのでもう少し量があると嬉しかった。
ローストビーフ丼にするにはご飯までタレが届かない感じ。

山わさびを添えていただいてみました。
口の中に入れた途端に脂がじんわり溶けて旨味が広がる!
めちゃくちゃ美味しいですね…思わずため息。
肉肉しさもしっかり感じるし、凝縮された旨味と甘みも楽しめる。
とにかくしっとりと柔らかいお肉なので、
家族も『今まで食べたローストビーフとは違う!』とお気に入りの様子でした。

最高級A5ランクの仙台牛のみを使ったローストビーフとのこと、見た目にも高級感がありますし、
特別なお祝い・贈り物にぴったりだと思います。
モニター
美味しすぎるローストビーフ
りりこさん (東京都・50代・女性)
5.0
ローストビーフというとなんとなく少し硬くて肉の旨味をあまり感じない印象がありました。
今まで海外や国内のホテルやレストランなどで食べたローストビーフからそう思いましたし、おいしくてまた食べたいと思う料理ではありませんでした。

今回、「肉のいとう」さんの仙台牛のローストビーフを食べた時に今までいろいろなところで食べたローストビーフのイメージが覆させられました。

丁寧な梱包で冷凍便で届きました。
解凍するのは食べる1時間以上前に常温で戻したところ、冷凍肉がきれいな柔らかいローストビーフに変わりました。

ソースもついておりましたが、そのままで食べたところ、口の中に入れると甘くてとろけるような柔らかさで、肉の旨味を感じてとてもおいしかったです。
お肉の旨味と絶妙な塩加減でソースがない方がおいしいと感じました。

主人も「柔らかくてとろけるローストビーフで、今まで食べた中で一番おいしい。」と喜んで食べていました。
「こんなおいしいローストビーフなら、レストランなどで食べなくても取り寄せて食べる方が絶対にいい。」とまで言ってました。

400gの量はとてもたくさん入ってて、とりあえず、1人5枚解凍しました。
レストランでもローストビーフって2枚ぐらいですし、2枚食べれば十分なので、5枚は多いかなと思いました。
しかし、とてもおいしいローストビーフは5枚では足りなかったし、もっともっと食べたいと思う美味しいローストビーフでした。

仙台牛のローストビーフを作るにもなかなか品質の良い仙台牛を探して作ることも困難ですし、こんなにおいしくは出来上がりません。
今回、食べてみて、お正月やホームパーティーで準備したいローストビーフだとも思いました。
モニター
和牛の旨みを堪能できるローストビーフ
yukiさん (埼玉県・60代・女性)
5.0
指定の時間通りに高級感を感じられる黒の包装紙に包まれたローストビーフが届きました。包装紙の中は綺麗にスライスされたA5ランクの仙台牛のローストビーフがパックに並んでいます。添付されていた保冷材もカチカチに凍っていたので、とても良い状態で送られてきていることがわかります。一目で、和牛独特の綺麗なサシが入っていることが確認できます。

解凍後、お皿に盛りつけてみます。
簡単にサラダを添えてみましたが、ローストビーフがあると食卓が華やかになり嬉しいです。
表面の焼き色と中心部の赤とのコントラストが美しいです。また、このサシの入り方は和牛のローストビーフならではで、食べる前から期待が高まります。
添付のリーフレットや「肉のいとう」さんのサイトにタレ無しでも美味しく食べられるように仕上げてあるとのことなので、そのまま頂いてみます。サシの脂がサラッと舌の上で溶けだし、仙台牛の赤身の旨みと職人さんが丁寧に味付けした塩気が一体となり、旨みが口中に広がります。
そして、柔らかい!仙台牛の脂の融点が低いため、サシがたくさん入っていても脂っぽさは感じません。むしろ、甘さを感じました。

次に添付されていたソースをかけて頂きます。
玉ねぎの香りと甘さで、想像していたよりもさっぱりいただけました。
個人的にはタレ無しのほうがお肉のコクとか旨みを強く感じられる気がします。
そのまま食べても美味しいのですが、残りをパンに挟んだり、おろしわさびを添えて丼にしても絶品でした。

この価格でこの品質と味はお得に感じました。
贈り物としても、お祝いの時に自宅用としてもお取り寄せしたいと思いました。
モニター
とろける最高級のローストビーフです。
ツバサさん (神奈川県・40代・男性)
4.0
「仙台牛」という未体験の高級な肉、それをローストビーフで食べられるという点に惹かれ、お取り寄せ審査させていただきました。
さっそく届いたところを見ると、今まで見たことのあるローストビーフとは全く異なり、見事なサシが入っていました。
商品HPを見たところ、「最高品質の仙台牛のモモを丸ごと、香味野菜とともにオーブンに入れ、じっくり焼き上げたこだわりの一品」とのこと。
仙台牛の中でもA5ランクのものを使っているようです。

さっそくローストビーフ丼にしたところ、温かいご飯の上で脂身が温まり、口に入れた瞬間にとろけるような食感に驚きました。市販のローストビーフの、繊維質なかみごたえのある食感とは違います。もちろん臭みはありません。
1枚食べるだけで、かなり満足感・充実感が得られます。
1枚が大き目なので、切ってサラダにも入れてみました。
サラダとの相性もよく、タレがなくても少し味がついているので、そのまま美味しく食べることもできました。
タレをつけても美味、また、手持ちのポン酢をつけておろしポン酢にして食べてもさっぱり食べられて美味しかったです。

柔らかくて食べやすいので、子どもや高齢の方でも食べられそうです。
お世話になった上司など、ここぞという場面でのギフトとしても良さそうです。
400gとボリュームがあるので、ご家族のいる方にも、ご家族みんなで楽しんでもらえて良いと思いました。
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