串揚げ5種 30本入りセット
松商

指定日時通り冷凍便で到着しました。
箱を開けると、たっぷり30本の串と本場大阪の秘伝のソースが登場し、このボリューム感はテンションが上がります！
種類毎に袋分けされ、それぞれの袋にシールが貼られているので、一目瞭然で分かりやすいです。同封の説明書を読むと、凍ったままの状態で揚げられるとのことで、解凍不要で食べたいときに食べたい分だけすぐ揚げることができ、忙しい朝のお弁当作りや急な来客時にも重宝しますね。冷凍で1年間保存できるのも心強いです。

今回は夕飯のおかずとして頂くことに。
串揚げは一から手作りすると、具材を串に刺し塩コショウを振り衣を付ける下準備が意外と面倒ですが、こちらは本当に上げるだけでとっても簡単。家庭でもおいしい串揚げを食べたいけど普段あまり作らないという方にもぜひお勧めしたいです。
フライパンに油を入れて温め、凍ったままの串を３～４本ずつ投入し、説明書に記載された食材毎の揚げ時間を目安にきつね色になったところを取り出していきます。揚げているときの香ばしい香りも食欲をそそりますね。自分で作ると衣が剥がれてしまうことがありますが、こちらは全行程丁寧に手作りされているので、衣もピタッと綺麗な仕上がりです。揚げたてをお皿に盛り付け、あっという間に存在感のあるメインおかずが完成するので、ホームパーティーなどでもテーブルの主役になりますね。

5種類どれもこだわりの高級食材ばかりで目移りしますが、やはり憧れの松阪牛から頂くことに。
まず驚いたのは衣の軽さ。サクサクの歯触りでとてもカラっと揚がっています。牛肉に衣を付けたら脂っこくなりそうですが、お肉のサシがきめ細かくサラっと溶け、衣を纏っても重たさを感じません。柔らかくジューシーな肉質とサックリとした衣が相性抜群で、口いっぱいに広がる芳醇な香りもさすが松阪牛。牛肉のコクと旨みが濃厚なので、そのまま食べても十分おいしいですが、秘伝の串揚げソースをつけるとまた一味違う奥深い味わいに。このソース、サラサラとしておりお味もどこかフルーティーで辛くないので、豪快につけて「気分は大阪♪」で頂くのがお気に入りです。串揚げとの相性を極めた本格的なソースなので、本場大阪で食べたあの味が忘れられないという方にも満足頂けると思います。

続いてえびすもち豚。初めて食べる豚肉ですが、とろ～っと柔らかく脂も上品な甘みがあります。普段食べているとんかつはこってりとした印象がありますが、こちらは豚肉自体がしつこくないので何本でも食べられそうです。噛むと溢れる肉汁は、旨み・コク・甘みの絶妙なハーモニーが楽しめ、豚肉のしっとりとした口当たりと衣のサクサク感もクセになります。ソースをかけると豚肉の風位と味わいが一層引き立ち、5種類の食材の中で一番ソースとの相性がいいように感じました。

そして阿波尾鶏。こちらはぷりっとした弾力があり、しっかりとした噛み応えが楽しめます。鶏肉はパサついたり淡泊なイメージがありますが、噛む程に広がるパンチの効いた旨みは地鶏ならでは。赤身をベースに適度に脂ものっているので、ヘルシーな味わいながら濃厚な脂のコク・甘みも楽しめ、味わい深く満足感があります。鶏肉自体に臭みがないので、クセなども気にならず大変食べやすかったです。

唯一のお野菜、淡路の玉ねぎ。玉ねぎ自体がとろっと柔らかく瑞々しいので、外はサクサク中はとろとろのコントラストが楽しめます。玉ねぎ特有の辛みなどもなく、「玉ねぎってこんなに甘かったかな」とびっくりする程の甘みが溢れます。オリジナルソースをつけると更に甘みが引き立ち、今まで串揚げの脇役くらいに思っていた玉ねぎの概念を変える美味しさです。

最後にひよく米餅。お餅の串揚げなんて珍しいと思いましたが、食べて納得、外側の香ばしい衣とモチモチのお餅がすごく合います。お餅自体には味がないと思っていましたが、風味豊かでほんのり甘く、どこか素朴で懐かしい味わいです。見た目もころんと丸くて可愛らしく、3口くらいで食べられるサイズ感もちょうどいいですね。ひよく米餅は初めて食べましたが、歯切れのいいお餅ではなくちゃんとのびるお餅なので、お餅好きの期待を裏切らず嬉しくなりました。ちょっと他にはない逸品で、これは一度食べるとリピートしたくなりますね。小腹が減ったときにおやつ感覚で頂くのもいいと思います。

ブランド銘柄の牛・豚・鶏を中心に、淡路の玉ねぎや食べ応えのあるひよく米餅とバラエティ豊かな5種の高級食材の食べ比べができ、具材・衣・ソース全てにこだわっているので、家庭用はもちろん贈り物にもお勧めの究極の串揚げセットです！特に、串揚げ用に手作りされている衣は揚げ油を吸収しすぎず、軽い歯触りに感激しました。市販の冷凍食品は、衣の厚さに偏りがあったり油でべとつくものがありますが、こちらは衣の厚さも程よく均一で油を吸収しすぎず、専門店ならではのプレミアムな串揚げです！

午前中の配達を希望したところ、１２時すこし過ぎに届きました。

白い箱を開けると中には「串一番 ブランド串揚げをおいしく召し上がっていただくために」というおしらせと、5種類の串揚げが、1種類ずつ丁寧に小袋に入れられていました。
秘伝の串揚げソースも入っていました。

子どもの誕生日が近かったので、こちらの豪華串揚げセットを囲んでお祝いさせていただきました♪

テーブルに卓上フライヤーをおいて、それぞれみんな好きなものを自分で揚げていただくスタイル。
普段、揚げ物などしたことのない子ども達は大喜びで揚げていました。

淡路玉ねぎ。
たまねぎ独特の辛さがまったくなく、とても甘くて、やわらかな食感。
こんなに甘いたまねぎは初めて食べました！

えびすもち豚。
一口食べて「お肉が甘い！！なんでこんなに甘いの！！」と家族全員、目をまん丸くしてびっくり！！
赤身にはコクがあり、脂身には甘みがあるので旨味がしっかり感じられました。

阿波尾鶏。
プリプリの歯ごたえにコクのある甘味がジュワー！と口の中に溢れました！
上質なお肉が使われているのがすぐにわかりました！

ひよく米餅。
串揚げにお餅は初めてでした。
160度で3分くらい揚げましたが、お餅が溶け出すこともなく、モチモチっとした食感でとても美味しかったです。

松阪牛。
口の中でお肉が溶けていきました。
そのあと溢れる肉汁がまた美味しい！
とてもまろやかで優しい、本当に上品なお味でした。

衣はきめ細かく薄めで、ひと串がちょうどよい大きさなので、パクパクいけます。
秘伝のソースはサラサラとした食感で、この衣との相性が抜群でした！

家族4人でいただきましたが、ものすごいボリュームで、みんなお腹一杯になりました。

素材そのものの味がとても生かされている、絶品豪華串揚げセット。
脂っこくないので、ご年配の方への贈答品にも最適だと思います。
もちろん自宅用でお誕生日、クリスマス、お祝いなどにも良いと思います。
子ども達もまた食べたい！と言っています。

子どもの誕生日が本当に豪華で素敵な一日になりました。ありがとうございました。

冷凍クール便で届きました。30本ですが、品目ごとにコンパクトにパウチされているので冷凍庫のスペースを圧迫することもなく、助かりました。
タレは常温で自然解凍。串揚げは冷凍のまま袋から出して揚げるだけなので、調理の手間もなく本当に簡単でした。秘伝の衣とのことで、誰が揚げてもサクサクの串揚げが揚がります。見るからに美味しい黄金色の串揚げに、テンションまで上がります！
以下、詳細です。

☆松阪牛
一口食べて、柔らかさに驚きました。6分揚げたのですが、火が通って固くなることもなく、旨味が凝縮されています。松阪牛を串揚げで食べれるなんて、贅沢ですね！
☆えびすもち豚
脂がのっているのにしつこくなく、何本でもいけちゃいます。こちらも柔らかくて、上品な味でした。
☆阿波尾鶏
ぷりっとした大きな身でした。比較的さっぱりとした後味で、タレとの相性も抜群！食べ応えがあります。
☆ひよく米餅
お肉はもちろん美味しいのですが、娘と私は一番気に入りました！カリカリ、もっちもちで手が止まらない美味しさでした。
☆淡路玉ねぎ
玉ねぎも大ぶりカット。とても甘みが強くて、お肉の脇役だと思っていたら主役級の美味しさでした。

今回は3人でいただきましたが、お腹いっぱいになりました。各6本ずつ入っているので、取り合いにもならず大満足でした。こんなに本格的な串揚げが自宅で楽しめるなんて思っていなかったので、嬉しい驚きです。串揚げを囲んで会話も弾んだので、今度は人が集まるときにおもてなしとして利用してみたいです。

こんなに美味しい串揚げを自宅で頂けるのは、この上ない喜びでございます！
まず、種類ごとに美しく個包装されていて、揚げるワクワク感に満たされます。
そしてご丁寧に、美味しい揚げ方のアドバイスが入っていて、時間通り揚げてみた所、衝撃の美味しさです！！

松阪牛はジューシーで深みのあるお味、えびすもち豚は甘みとコクが最高、阿波尾鶏は柔らかくてしっとりプリプリ。最高級のお肉たちと、カラッと揚がった衣とのハーモニーが素晴らしいです。
そして淡路たまねぎは、甘くて、たまねぎの汁がしたたるほどフレッシュ。
ひよく米餅は、中はもちもち外はカリカリで串揚げの主役におどり出る存在感です。
5種類の串揚げと、秘伝の串揚げソースとのベストマッチに、何度「美味しい！」と、連呼したことでしょう。

素材にもこだわっていらして、安心安全。
1つ1つ丁寧に作られていることが、とてもよく分かります。
素材、衣、ソース、どこを切り取っても超一流！こんなに美味しい串揚げは、お店でも中々出会えないのではないでしょうか。

家族で味わう楽しい食卓、友人たちとの串揚げパーティ、色々なシーンでまたぜひ頂きたいです。串揚げ好きな方への贈答は、泣いて喜ばれることでしょう。

心からオススメできる串揚げセットでございます！

すごく贅沢な松阪牛の串を含む30本串揚げセットを、お取り寄せ審査で頂きました～！
全体的な感想としては、どれも衣がサクサクと軽く、食べごたえもあり、またネタも種類が豊富で、贈答用にも家庭用にもぴったりのセットだと感じました。
付属のソースがまたおいしく、さっぱりとしているのにしっかりと串のおいしさを引き出してくれるとても美味しいソースでした。
パッケージもシンプルながらチープさがなくおしゃれでよかったです。
それぞれのネタが小分けにして袋詰めされているので、ネタが混ざらなくてわかりやすいのも良かったです。
それぞれのネタについて感想を書いていきます。

☆松阪牛
言わずと知れた松阪牛！香りも良く柔らかくとてもおいしかったです。食べ応えのある大きさ、味に大満足です。お贈りしたら一番喜んでいただけるネタではないでしょうか。

☆淡路たまねぎ
甘味のあるとてもおいしい玉ねぎ！ソースとの相性抜群です。玉ねぎ嫌いの子供もこれは美味しいと食べていました。お肉で重くなった口に玉ねぎの軽やかな甘さがすごく染みるおいしさ。

☆阿波尾鶏
鶏肉は万人受けするおいしさですよね。これもすごくおいしかったです。柔らかくほっこりとした身が、老若男女問わずおいしいといってもらえるとおもいます。

☆ひよく餅米
変わり種！すごくおいしかったです。ソースとの相性抜群！歯触りがすごく楽しいネタでした。

☆えびすもち豚
意外にも我が家で一番人気だった豚串。臭みが全くなく脂身は甘く、肉は歯ごたえがありとてもおいしかったです。子供たちにも大人気でした！私もこれが一番おいしかったと感じました。

とてもおいしいものを頂いて家族みんな満足です☆ありがとうございました！