カムジャタン（韓国ジャガイモ鍋）
バーベキューパーク

荷物を受け取り、ずっしり感に驚きました。
箱を開けるとたっぷりの具材とスープが入っていました。
説明書もとてもわかりやすくて初心者でも安心して準備ができました。
そして鍋に盛り付けたのですが、豚骨の量がたっぷりで他の具材も全て入れると鍋いっぱいになりました。
鍋以外のものは用意しなくても良いのでとても楽です。
タデギは辛いものと辛くないものが2種類入っていたので辛いものが苦手な方にも安心して食べられると思いました。
私は辛い方を入れて作りました。

実際に煮込んで作ってみると、20分程で出来上がりました。
煮込み続けるとどんどんとろみがついてきました。
早速食べてみましたが、豚骨の濃厚なスープがまろやかなのですが後味がくどくないのが印象的でした。
今まで味わったことのない味で癖になりそうな味のスープです。見た目よりも繊細な味だと感じました。

骨をたっぷり入れて煮込んだのであまり食べるところが無いのかなと思いましたがほぐしたお肉がたっぷり入っておりスープとからまってとても美味しく頂きました。

説明書に書いてあったにんにくのすりおろしを入れるとより美味しかったです。
特にじゃがいもがほくほくで甘みがありとても美味しかったです。

2人で食べたので具だけでお腹がいっぱいになったので、しめのおじやは次の日に食べました。
少しスープを追加して煮込んで作りましたが濃厚なスープとご飯がとても合い美味しくてお腹いっぱい食べました。

3〜4人で食べてちょうど良い量なのかなと思いました。初めてカムジャタンを食べましたがとても好みで美味しく頂きました。

届いてすぐ思ったのは『箱が大きい！！お鍋の具材じゃなかったっけ？』です。そしてダンボールを開けてさらにビックリ！具材の品数の多さと量が凄いです。めちゃくちゃ多い（笑）こんなにお鍋に使うの？！というビックリの量でした。
作り方が書かれた説明書がとても詳しくわかりやすいです。書かれた通りにお鍋に入れるだけで作れるので、めちゃくちゃ簡単。ユーザーが準備するのはお鍋とお水だけでOK！
そして出来上がったお鍋の味は…複雑な美味しさ〜♪日本の鍋とは全く違う作り方と旨味。とにかく煮込んで煮込んで作るお鍋です。豚の骨から出る旨味が格別です。煮込んで作るお鍋なので、時間がある時に作ることをおすすめします。
が、美味しいのでぜひたくさんの方に食べてみて欲しいですね！

カムジャタンを初めて食べました。
箱の中に様々な食材が入っており、韓国ってこういう食材があるんだな～と興味深々でした。
具材と詳しく書かれた料理手順書がありました。
印象に残ったのは、沢山の豚骨が入ったパックです。
豚骨の骨も煮込んむ鍋なんて、とても本格的です。
さらに、骨のスープ（ボーン・ブロス）というのは、腸のなかを整えてくれる養生食といわれており、おなかの弱い人にお薦めです。美味しく、健康になれる鍋なんて、最高だと思います。
スープは、１０００ｃｃ×２パックあり、１０００ｃｃで二人分くらいの量です。私は二人家族なので、2日に分けて食べました。骨付き肉も、ほぐし肉も2回に分けて食べるとちょうど良い量でした。
お肉も、骨に付いた肉と、ほぐされた肉、どちらも味わえて嬉しかったです。
野菜は、シレギ（大根の葉）、ニラ、白菜の細切り、じゃがいも（半加熱のパック）が入っていました。
メインの一つであるジャガイモは半加熱してパックしてあり、調理しやすかったです。味もほくほくして美味しかったです。
そして、日本では珍しい、えごまの粉末も入ってます。
調味料のタテギは2種類あり、辛い通常版と、辛み抜き版がありました。私は通常版を使いました。さすが本場韓国の味です。辛さと旨味が、とても美味しかったです。
鍋の具材を食べた後のスープで、翌日の朝食に、おじやを作りました。（おじや用に韓国のりが入ってます。）
スープのうまみを、鍋の時よりも濃厚に味わえて、美味しかったです。夫も美味しいと喜んでおりました。

韓国旅行好きな主人が大好きなカムジャタン、私は食べたことがなかったので届くのをとても楽しみにしてました。冷蔵で到着。
処理、調理済みの大容量骨付き肉やほろほろとしたほぐし肉からしめのご飯、野菜、スープ、調味料までぎっしりと入っていてびっくりしました！

作り方はしっかりと冊子に写真付きで載っているのでわかりやすかったです。とはいえ調理工程は基本的に具材を入れて強火で20分煮込むだけなので簡単でした。

夫婦では肉の量が多かったので、まずは骨付き肉を楽しみ、次の日追加でほぐし肉をいれました。骨付き肉にも身がたくさんついており、1日目はそれだけで楽しめました(^^)4人前くらいの量なのだと思います。

スープに辛味噌を入れるタイプの味付けの仕方で辛さ抜きと通常の辛さのものと2種入ってましたが通常のもので調理です。スープはコクがあり豚骨も溶け込みとても美味しかったです。豚骨ラーメンなどは得意でないのですが、こちらは油浮きするようなものでなく、さっぱりと頂けました。じゃがいもがたくさん入っているので食べ応えはあります。
冊子のおすすめですりおろしにんにくを入れた方がいいと書いてあり、追加したら更に旨味がアップ！おすすめです！

しめは付属のご飯と韓国海苔、おすすめとして書いてあったチーズを入れて雑炊で楽しみました。最後の最後まで楽しめました！

カムジャタン好きな主人も大満足してました。
韓国旅行や外食までも気軽に行けない中、おうちで本格韓国料理を楽しめて良かったです！

韓国料理が大好きなのでカムジャタンが届くのをとても楽しみにしていました。配送日時も間違いなく、お願いした時間に届きました。
箱を受けとるとずっしり重かったです。箱の梱包もとても綺麗で、開けるとぎっしりとても材料が入っていたので感動しました。
材料の他には、納品書とカムジャタンセットの説明用紙が入っていました。商品内容と調理法が記載されていましたが、調理法方については写真つきでとても細かく、味の好みに合わせられるように記載されていました。
本場の味が食べたかったので、説明にしたがってタデギ(通常タイプ)を入れて作ってみました。20分くらい煮込むと、スープと材料がちょうどいい感じになりました。(えごまの葉はついていなかったのでこちらで追加しました。)
食べてみるとスープが本場の味！！骨付き肉は日本ではあまり見かけませんがガッツリしたお肉がない分、ロース肉が追加でついてくるのがとてもいいと思いました。
ライスもついているので、説明書を見ながらおじやを作ってみました。韓国のりを入れて食べるおじやはとても美味しかったです。
量は多めでカムジャタン自体は4人分くらいという感じでした。
まさか本場に近いカムジャタンが家で食べられるとは思っていなかったのでビックリしました。本当に美味しかったです。
韓国料理が好きな人にも、韓国料理を食べたことがない人にもすすめたいです。