韓国でポピュラーの鍋料理・カムジャタン(韓国ジャガイモ鍋)のセットです。「カムジャタン」は、豚背骨と野菜類にタデギ(味付調味料)やえごま粉末を加え、じっくり煮込み、スープを絡めて食べる鍋料理です。煮込めば煮込むほど、骨から出る旨味やコクを堪能できます。豚背骨にショップオリジナルの「ロースほぐし肉」を加えているので、食べ応えも更にアップ。コチュジャン、韓国みそ、韓国醤油などを使用し、本場の味を引き出しました。。具材、スープなどは調理済なので、自宅で簡単に本格韓国ジャガイモ鍋が楽しめる手間いらずの食材セットです。
煮込めば煮込むほど、旨味やコクが増します。
煮込まれたスープを肉や野菜などの具材に絡めて召し上がってください。
弊社オリジナルの「ロースほぐし肉」はスープがよく絡むよう、肉の繊維に沿ってのほぐしております。
弊社韓国人スタッフが中心となり作った新商品です。ご家庭で本格的韓国料理が楽しめます。レパートリーの一つに加えていただければ幸いです。
骨付き肉 800g、ロースほぐし肉 300g、スープ 2000㏄、野菜類(シレギ・大根の葉、白菜、ニラ若しくはえごま葉、ジャガイモ)計 400g、タデギ(味付合せ調味料)通常タイプ 150g、辛味抜きタイプ 100g、えごま粉末 25g、ライス(おじや用) 200g、刻み韓国のり(おじや用)若干量
【特定原材料】なし
煮込むほどに濃厚なスープが絶品!
by さくらさん
(千葉県・30代・女性)
初めて食べた複雑な美味しさ
by ゆうちゃんさん
(埼玉県・40代・女性)
体も心も温まる、ヘルシーかつ美味しい鍋
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(福岡県・40代・女性)
お家でプチ韓国旅行気分
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(神奈川県・30代・女性)
本場のカムジャタン!
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(東京都・30代・女性)
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