妻地鶏こだわり炭火焼プレミアムセット
宮崎 妻地鶏ファーム

こちらの炭火焼きは冷凍で発送され自然解凍としくは流水で解凍したのち、自身の好みの火加減で火を通して食べるというスタイル。
封を切った瞬間から炭火の素敵な匂いが最高です。個包装になっていますので、2人用、1人用と調整しやすいのもポイントです。我が家は今、旬の新玉ねぎをスライスをトッピングし、柚子胡椒を薬味にチョイス。風味はもちろんのこと地鶏の肉厚もありコリコリと歯応え良く、皮目もジューシーでとても味わい深く最高のおつまみでした！あっという間に完食！！
こちらのショップさんは、様々な地鶏の商品が豊富ですので、他の商品も是非堪能したいと思いました。
今まで、いろんな地鶏の炭火焼きを食べてきましたが、臭みも無く、抜群の美味さでした！
ご自身へのご褒美、プレゼントにも喜ばれるお品だと思います。

冷凍された状態で届きます！
200gずつ3袋に分かれて梱包されています。
商品説明や商品紹介のリーフレットも同封されています。

商品の説明通り、冷蔵庫で自然解凍しました。
急ぎの場合は流水での解凍でも良いみたいです。

解凍後、フライパンで炒めて火を通すのですが商品のリーフレットには5〜6分、200gずつ梱包されている袋には4〜5分、さらにその袋の中で2つに分かれて梱包されている袋には2〜3分と火を通す時間の記載がバラバラで調理時間が分からず我が家は5分炒めました。

出来上がり、一口食べてみるともう絶品！
こんな美味しい本格的な地鶏の炭火焼きが自宅で味わえるのには、感動しました！
ご飯のおかずにも、お酒のあてにもなる美味しさです！
味がしっかりついているので、パクパクと食べられていまいます！
さらにリーフレットに記載されていた通り、柚子胡椒に良く合うとの事なので、柚子胡椒と食べてみるとこれまた絶品！
ビールによく合います！
家族みんなパクパクと食べてしまいました！

これはお家時間が増える今、自宅でのお酒のアテに自分用に頼むのもありだなぁと思います！
また、お酒好きな方や父の日のプレゼント、またBBQのシーンなどにもぴったりです！

よく高級居酒屋でも
メニューになっている地鶏炭火焼が、指定の日時にクール便で到着しました。
綺麗に梱包された箱を開けると妻地鶏炭火焼が3袋入っていました。
冷蔵庫でまず自然解凍してから、夕飯のおかずの一品としていただきました。

食べ方はとっても簡単なので疲れててもオッケー。
冷蔵庫で自然解凍したものをフライパンで5分ほど焼きます。
食べたい時に、サッと小量でも食べられて便利。
居酒屋で食べたあの炭火焼そのものです！
コロナで居酒屋も遠ざかっていたのでなんかウレシー。
肉一つ一つが少し小さめですが、フライパンで均一に火も通りやすいですし、僕は気に入りました。
たまにある皮の部分、これもまた美味しい。
記載にもあるように柚子胡椒をつけて食べました。
味変でこれまた美味しい。

これBBQとかでも重宝しますね！
普通のBBQに飽きてきたらこれはおすすめ！
歓声が上がると思います。
ビールと仲良しな味付けー！
歯応えのある肉はジューシーで塩加減もちょうど良い。

妻地鶏の炭火焼プレミアムは、プレミアムなだけにお味もプレミアムでした。

通常、購入する地鶏の炭火焼きは、わりとお肉も小さめでぜ、妻地鶏　炭火焼プレミアムはお肉も大きめで食べごたえがあります。

解凍後に簡単にフライパン調理が出来、ササッとおつまみに出せて、ビールにも焼酎にもGoodだし、柚子胡椒との相性もバッチリ！

やっぱり炭火焼きって、この香ばしさや歯応え、ジューシーさがたまらないんですよね。

これなら贈答用にしても喜ばれそうだし、自分へのご褒美でお取り寄せをしても楽しめます。

１袋に２パック入りなので、食べる量を調整出来るのも良いですね。

宮崎が大好きで良く行っていたのに、今はなかなか行くことが出来ない状況なので、お取り寄せで美味しい現地の味を楽しみたいと思います。

次回は宮崎のお店で食べる時のように、鉄板に乗せて柚子胡椒とキャベツ添えで食べようと思います！

こちらの指定した日時に冷凍便で届けて頂きました。
袋に炭火焼が入った箱が入って届きます。
早速その日の夕飯に食べたかったので同封されてるパンフレット通りに冷蔵庫に入れて解凍しました。
解凍後、５〜６分間フライパンで焼いて軽く焼き目を入れて頂きました。
炭火焼の袋を開けた瞬間に炭火焼の凄く香ばしい匂いがしました。これは食べるのが楽しみだ！とワクワクした気分になりました。
早速一口頂きました。食べた瞬間、口の中に炭火焼の香ばしい香りが広がりました。
次に妻地鶏の旨味たっぷりの肉汁を感じました。
食感は噛み応えがあるものの固い食感ではなくプリプリした食感で凄く食べ応えがあります。
これは美味しい！！
鶏肉の脂身が苦手な私ですが全く問題なく美味しく食べれました。
地鶏の炭火焼が好きすぎてコロナ前は焼き鳥屋さんに定期的に行ってましたが自粛生活になってから全く行けなくなってた私、、
でも妻地鶏こだわり炭火焼が自宅にあったら焼き鳥屋さんに行けなくても自宅で美味しい地鶏の炭火焼が味わえます。

贈っても頂いても老若男女に喜ばれる逸品だと思います。