江島民子さんのおすすめ!
日本OLS大賞審査員

美味しさの秘密は、ソースにあり!沖縄産太もずくの特製キムチ

もずくキムチ 250g
キムチ工房 ヤマヤ
650円

キムチ好きなら、「キムチの美味しさの決め手はソースにあり!」ということはご存知のはず。
そのソースの辛さと甘さのバランスが絶妙で、クセになるのが、ヤマヤさんのキムチです。

中でも、ぜひぜひご紹介したいのが、こちらの「もずくキムチ」!

素材は、沖縄の美しい海で太陽をいっぱい浴びて育った太もずく。
そのもずくに、辛くて甘いキムチソースがねっとりと絡んだ食感がたまらないんです~♪

美味しい理由は、もずくとソースがしっかりと馴染むように、通常のキムチソースに、企業秘密の「あるもの」を加えているから。

あつあつご飯にのせてよし、ビールのつまみによし、そしてマイルドな辛さなので、意外に白ワインにも合いますよ!

ぜひお試しあれ♪

おいしそう! 49

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江島民子さん (日本OLS大賞審査員)
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