お取り寄せの達人のオススメ!
加藤ちえさん(WEBライター)
地元で評判のふわっふわブッセ!
![石切ふわり 6個入り](http://s.otoriyose.net/upload/item/12/00001205/41932006d7330a1.jpg?ts=1512461629)
以前から気になっていたシェ・アオタニさんの「石切ふわり」。「名前の通りふわふわのブッセだよ」と自慢する友人の厚意でいただくことができました!
ブッセはよくいただくお菓子なので、決して特別感はありませんが、こちらの商品は、地元でも評判で売り切れることもあるのだとか。もう、そんなことを聞いたら、食してみなくては気がすまなくなります。
プレーンと抹茶があるのですが、まずプレーンから…。手に触れた瞬間、ふわっふわの生地に興奮しました。半分に割ってみると、想像を上回る量のクリーム。それも濃厚なミルクの味わいです。
抹茶も触感同じく、こちらもクリームぎっしり。とにかく、有精卵と国産小麦、由緒正しい宇治の抹茶を使用するなど、素材へのこだわりを感じてとれます。食べ始めたらひとつでは物足りず、ついつい手が出てしまう、そんな軽いお菓子です。
加藤ちえさん(WEBライター)
海外通販好きが嵩じてインターネットを始めたところ、国内のオンラインショッピングのフリークにも。オンラインショッピングマガジン「LATENTION」の編集長を経て、現在はWEBや雑誌のライティングのほか、企業系メルマガも多数執筆。コミュニティサイトの運営、ショップコンサルも手がける。
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