ふるふるとひんやり甘酸っぱく、一口ごとに癒される

ゼリーというよりジュレ。ふるふるとはかなげなジュレに、まあるく浮かぶのは、 とろけるほどにやわらかく炊いた梅。胸がキュンとするような、甘酸っぱさの二重奏。 かぐわしい梅の涼菓は､和でありながら洋。小さめのワイングラスに盛りつけてもおしゃれ。 ブランデーをたらし、芳醇な味わいを楽しむのも一手。 ソーダを注いで、ゼリーポンチ風にしても素敵！

梅雨とはよくいったもので、この季節には旬の短い梅がスーパーの店頭に わんさとお目見えしています。甘い梅酒や梅ジュースは固い青梅からつくり､ 酸っぱい梅干しは熟した梅からつくるもの｡このゼリーは、からだに良い成分を たっぷり含む、木上で完熟した梅を使った産地ならではの逸品です。

梅の名産地である紀州・みなべで創業300年余の東農園が経営する、 紀州梅専門店五代庵。この商品は常温保存ができ、食べる分だけを冷やせばいいので 冷蔵庫の場所をとらず、手土産や贈答にも重宝しますよ。

6 票

白木あきこさん （グルメサイト「追求！美食道」主宰）
の近況＆プロフィールはこちらから！

この達人のおすすめ！

達人のおすすめTOPへ

注目の企画

• 

  チョコ好きが今、絶対に「鎌倉」に行くべき理由って？

• 

  【募集中】おいしい情報を発信する「記事ライター」を募集します。

• 

  おじいちゃん、おばあちゃんが思わず笑顔になるプレゼント♪

• 

  食べたいお取り寄せを「保存」で当たる♪

• 

  最も売れた「人気No.1」のお取り寄せ品だけご紹介！

たわら屋 の人気商品BEST3

ヨックモック　公式オンラインショップ の人気商品BEST3

特集一覧

• 

  人気の焼き菓子・クッキーギフト特集

• 

  人気店の「ランキングベスト３」特集

• 

  敬老の日プレゼント特集2018｜メッセージ付お菓子やギフト15選

• 

  夏の「手土産上手」なスイーツ８選

• 

  テレビ追っかけ隊！おさらい特集＜2018夏編＞

お取り寄せお得情報

• 

  
  「ホンマでっか！？TV」にて絶賛された「銀座へしれけーき」を帰省やご挨拶にいかがでしょうか？

• 

  
  秋のチーズケーキ「濃厚かぼちゃ」と「マンハッタンの恋」ギフトBOXでお届け

• 

  
  夏のご挨拶に銀座銘店の味「銀座へしれけーき」を特別感のある贈り物としていかがでしょうか？

おすすめお取り寄せ情報

こちらもチェック

新着！審査員 実食レポート