佐賀県伊万里市にある「松尾勝馬牧場」で愛情たっぷりに育てられた黒毛和牛「伊萬里牛(伊万里牛)」の部位4種を、まるでチョコのようにカットした「サイコロステーキ」です。ほんのり甘みがある「ロース」、きれいな霜降りが入っている「ミスジ」、最もサシが入りやすい「トモ三角」、脂肪分が少なくあっさりとした味わいの「モモ」の4種セット。霜降りと赤身の食べ比べができるのもポイントです。バレンタインやホワイトデーの贈り物などにおすすめです。
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)のサイコロステーキセット。きめ細かな肉質で上質な脂の甘みが特徴のロース、かた(うで)の部分で希少部位のミスジ、肉本来の濃厚な旨味のあるトモ三角、あっさりとしながらも濃い味わいの赤身モモの4種類の食べ比べをお楽しみください。部位の説明書もお付けしています。
極上の伊萬里牛(伊万里牛)サイコロステーキの上に金粉をちりばめました。きらりと光る金粉でさらに豪華さがアップ。大切な方、お世話になった方への特別なプレゼントにピッタリです。日頃頑張っているご自分へのご褒美としてもおススメです。
しっかりと温めたフライパンに油をひき、中火から強火で表面に焼き目を付けた後、中火にして時々転がしながら焼いてください。塩やわさびでさっぱりと、またお好きなステーキソースでお召し上がりください。
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