お取り寄せの達人のオススメ!
鈴木あさみさん(料理研究家)
こんなおまんじゅう待ってました!優しい甘さの秋の味覚です♪
「いも恋」は、さつまいもで有名な川越発祥のおまんじゅうです。
さつまいもとつぶ餡を山芋ともち粉の生地でやさしく包み、昔なつかしい風味に仕上げています。
さつまいもとつぶ餡の取り合わせ、もちもち感のある生地が「いも恋」のおいしさ。
埼玉県からは「彩の国認定優良ブランド品」としても認定され、小さなお子様からお年寄りまで、幅広い層にも美味しくいただける、やさしい味のおまんじゅうなんです。
一見普通のおまんじゅう。
でも食べるともちもちの生地にさつまいもの素朴な甘みがふんわりとひろがります。
私は普通のおまんじゅうは餡が多くて、甘過ぎて残してしまうこともあるのですが、こんなおまんじゅう待ってましたというおまんじゅう!
女子の大好きな野菜の代表格、さつまいもとのコラボレーションがうれしい♪
ひとつひとつ丁寧にさつま芋とつぶ餡を生地で包んでいく・・・いも恋のおいしさは、人の手のぬくもりから生まれているのですね。
甘い餡が嫌いな方にもオススメですよ。
秋の味覚を楽しめる素朴なおまんじゅう。ぜひ食べてみてくださいね!
鈴木あさみさん(料理研究家)
料理研究家。身体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。 キレイをつくる5色のスムージー「カラースムージー」、自宅の室内でできる家庭菜園として「イエナカ菜園」を提唱している。著書は国内・海外で11冊。主な著書に「酵素スムージーダイエット」(宝島社)「イエナカ菜園」(日東書院)など。
[ウェブサイト] YouTubeチャンネルクッキングマエストロ 鈴木あさみ's MENU(ブログ)
書籍「サミーズのカラースムージーダイエット」
鈴木あさみの菜食健美
サミーズのカラースムージー
※本ページにはプロモーションが含まれています