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市川歩美さん(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

これは画期的!1箱でチョコとワインのマリアージュをお試しできる!

 Vin et Chocolat ヴァン エ ショコラ

これは素晴らしいセットだな、と感心しています。

「チョコレートとワインのマリアージュ」を試したい、でも、どのチョコレートとどのワインをあわせたらいいの?と考えあぐね、やっぱりよくわからなくてトライできなかった……。そんな方って、実は多いんじゃないかと、私はかねがね、思っていました。

でも、そんな方に朗報です。これならばっちり。なぜなら、チョコレートボックスの中に、ボンボンショコラと、それにぴったりあうワインがセットされているからです。画期的!

MAIAM WINES(マイアム ワイン)から新しく発売された、ワイン入りチョコレートボックス「Vin et Chocolat ヴァン エ ショコラ」は、私自身もチョコレートとの相性が素晴らしいと感じている、南フランスの甘口ワイン「バニュルス」と、ボンボンショコラが5種類入ったセットです。

チョコレートボックスの中に、どうやってあの大きなワインボトルを??と思った方もいそうですが、実際、ボックスを開けてびっくり、美しい100mlのガラス瓶入りのワインがきれいに箱におさまっているのです。

このセットは、100mlの美しいガラス瓶に詰めたフランスワインを展開する「MAIAM WINES」と、東京・恵比寿を拠点とするショコラトリー「ジョンカナヤ」の初コラホレーション。

ボンボンショコラは、スパイシーな「黒胡椒」、ミントの香りが爽やかな「メンタ」、エクアドル産カカオが香るビターガナッシュ「アメール」、そして「山椒」と「キャラメル」と、バニュルスにぴったりとマリアージュする5種類。ワインはちょうどマリアージュを試すのにふさわしいサイズです。

チョコレートはもちろんそのままでも美味しいのですが、少しチョコレートを味わい、さらにグラスにうつしたワインを、ほんのすこし口に含んでみてください。各チョコレートに、想像を超える奥行きが生まれることに、驚くと思います。

お酒が大丈夫な方で、まだマリアージュ体験をしたことがない方、ぜひどうぞ。高級感のあるパッケージですので、プレゼントにもおすすめします。

市川歩美さん(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして多数の番組を企画・制作。ショコラ愛好家歴は25年以上で、現在はチョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターとして雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどで活躍。東洋経済オンライン執筆者、オールアバウトのチョコレートガイドもつとめる。チョコレート情報サイト「The Chocolate Journal」を主催。

[ウェブサイト] Chocolat Lover's Net*
The Chocolate Journal
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