厳選素材で作られた「豆乳出汁」を使用した「日吉豚の豆乳鍋」です。開業以来門外不出の豆乳出汁に京都のブランド豚「日吉豚」を合わせた、ボリューム感がありながらやさしい味わいの鍋です。大ぶりにカットされている「京都丹波　日吉豚」は、京都丹波で育った旨味たっぷりの肉質と脂身が特長。「豆乳出汁」は、白味噌に卵黄などを加えた味噌玉にオリジナルの出汁入り豆乳を加え、コクがありながらあっさりとした味わいに仕上げました。相性抜群のたもぎ茸、丹波しめじ、あわび茸などの野菜や、お出し、〆の手延べ勝りうどんまでセットになっているので、料亭の味が自宅で手軽に楽しめます。旨味をより引き出せるよう、蛸と相性抜群のスペイン産EVオリーブオイルを加えています。お米と合わせ炊飯器で炊くだけで、料亭の味が自宅で楽しめます。

夏のお取り寄せ「めし」

うおまん謹製　料亭のご飯を自宅で再現お取り寄せ『めし』シリーズの新作
旨味たっぷりの『蛸めし』が登場！
ちょっとしたお土産から、ご自宅用の贅沢ご飯まで、お気軽にお買い求めいいただけます。

【お願い】こちらの商品は生鮮食品のため、「配送オプション」にてお届け日時の指定をお願い致します。※日時指定のない場合は最短日時でのお届けとなります。

【セット内容】
柳蛸他具材入りの炊飯用だし/ 晴れの日だしパック
※ご家庭の白米と一緒に炊飯器で炊き上げるだけで簡単に美味しい蛸めしが出来上がります

ショップからのひとこと

うおまん謹製　料亭のご飯を自宅で再現お取り寄せ『めし』シリーズの新作
旨味たっぷりの『蛸めし』が登場！
ちょっとしたお土産から、ご自宅用の贅沢ご飯まで、
お気軽にお買い求めいいただけます。

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