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東京都

THE chocola 抹茶
THE LAB

口コミ1件
THE chocola 抹茶_0
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新鮮な卵白と濃厚なバターを混ぜ合わせた‘超’微粒子状のメレンゲを使うことで、これまでにないようなふわふわ食感を実現したチョコスイーツ。口の中でしっとり溶けていきます。超低温の火加減により、半生の状態に仕上げることで抹茶の風味をしっかりと味わうことができます。

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ふわ、ふわ、ふわっ。エアリーな口どけに驚く、抹茶のガトーショコラ
市川歩美 (ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

商品基本情報

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【商品価格帯】
4,000円～5,000円未満

ショップ情報

【ショップ名】
THE LAB
【所在地】
【TEL】
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