北海道

北海道直送!噴火湾産ホタテ入り数の子松前漬 500g
通販専門店ふるさと産直村

口コミ30件
(4.6)

北海道道南地方の郷土料理として有名な「松前漬」です。北海道噴火湾産の帆立がごろごろ入った豪華版で、大量生産商品とは異なり、何倍もの手間暇がかけられています。基本的な下味調味を付ける際、具材全てを一度にまとめて味付けせず、素材の味を最大限引き出すよう、具材のひとつひとつにぴったり合った味付けで約10時間程度漬け込んでいます。更に最終的な味を決める本調味液には、この商品だけの為に約1年の試行錯誤の上に作り上げられた、隠し味に"イカ魚醤"が使用されています。素材の旨さ際立つ手間暇かけた逸品です。

丁寧に下味をつけた具材と特製イカ醤油のハーモニー

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■具材ひとつひとつに丁寧に味付け
全ての具材にまとめて味付けするのではなく、手を抜かずひとつひとつの素材に合った下味を、時間をかけて丁寧に染み込ませています。

■全ての具材がしっかりした味と食感
ひとつひとつに味付けをすることにより、全ての具材がしっかりして、食感の良い松前漬けをお召し上がりいただけます。

■そして合わさった時に最高の味を引き出す
素材単独の旨味を出すのはもちろん、各々が合わさった時に最大限のハーモニーを醸し出す調味ダレを使用しています。

■理想の松前漬の為だけに生み出されたイカ醤油
特製のイカ魚醤を隠し味として入れることにより、マイルドでコクがある、とても味わい深い松前漬が出来上がります。

ショップからのひとこと

松前漬はお茶漬けとしてお召し上がりいただいても美味しいです。
夏は麦茶、冬はほうじ茶が良く合います。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
2,000円~3,000円未満
【賞味期限】
冷凍180日間
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
一部離島(余程の離島でない限り配送可能)
【内容量】
500g×1

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
たっぷり楽しめるホタテ入り数の子松前漬
あずきさん (千葉県・40代・女性)
5.0
商品は冷凍便で指定の日時に届きました。
5時間ほど冷蔵庫でゆっくり解凍しました。
開封するとホタテと数の子がたっぷり入ってとても贅沢な印象です。

炊き立てご飯にのせて食べてみました。
ゴロっと存在感のある噴火湾産ホタテ、そして数の子の心地よいプチプチ食感。
昆布とイカの旨みを感じて、とっても美味しい!
ひとつひとつの具材に丁寧に下味をつけているというこだわり通り、どの素材も味がしっかりしていて、食感もすごく良いです。
素材ごとに手間をかけて仕込んでいるからの美味しさなのだと実感しました。

松前漬けのあまりの美味しさにご飯がどんどん進んでしまい、いつも以上に食べてしまいました。
夫は日本酒のつまみにして「これはうまい…!」と大喜びでした。
お正月にもぴったりだと思いますし、贅沢で満足度が高いので贈り物にも喜ばれそう。

お茶漬けも合うようで、夏は麦茶、冬はほうじ茶でいただくとまた違った美味しさが楽しめるそうなので、次はその食べ方も試してみたいと思います。
モニター
ビビるほど旨い!革命的なホタテ入り松前漬
なかちゃんシェフさん (東京都・30代・男性)
5.0
美味しさにびっくりしたこちらのごろっと大きなホタテが入ったとても特別感あるねばとろトゥルン!な松前漬け。調理の必要もないのでとても楽ちん!
とにかく今まで食べてきた松前漬とは比べものにならないほどの旨味に感動しました。甘めなのですがちゃんと塩味も甘さも両方感じられる味付けで、コリコリなでぷりぷりな数の子も冷凍で届いたとは思えないほどめちゃくちゃ新鮮!贅沢にもゴロゴロと入った大ぶりなホタテもたっぷり入り、食べ応え抜群です。あったかい白米にすっごく合います。もうおかわり必須ですよこれは!!
お正月シーズンにはもちろん、日頃のご褒美飯としても頼みたい逸品ですね。
日本人に生まれてきて良かった〜とさえしみじみ感じた、高級感溢れるお取り寄せの価値大ありな松前漬だなと感じました!
モニター
贅沢な松前漬け
なにゃさん (埼玉県・40代・女性)
5.0
指定日通り、冷凍のクール便で届きました。

ダンボールを開けると、蓋付きのプラスチック容器の中に入った帆立数の子の松前漬けと、食べ方が書いてあるパンフレットが入っていました。

さっそく、冷蔵庫で解凍していただきました!

印象は、とにかく具材感がすごく贅沢!
大きめのホタテは、とにかくいっぱい入っていました。
これなら家族で食べても喧嘩にならない。笑
数の子も大きめにカットされていて、食べ応え抜群!
ネバネバとした食感もやみつきになります。

しっかり目の味付けなので、
お酒に合わせたり、ご飯のお供にもピッタリです。
コクがありながら、マイルドな味の秘密は、特製の"イカ魚醤"!この松前漬けだけのために試行錯誤して作られた特製醤油の調味液らしいです。本気が感じられます!

松前漬けは、お正月くらいしか食べないけど、
こんなにも海鮮がゴロゴロ入っていて、美味しい松前漬けは初めて食べました!

帆立数の子以外にも、つぶ貝やタコ刺し、蟹が入ったものまで、6種類の具材から選べるので、自分の好みの松前漬けが選べるのもいいですね!

さっそくお正月用にお取り寄せしたいです!
モニター
素材の味を楽しめる美味しい松前漬
うさこさん (栃木県・50代・女性)
5.0
ふるさと産直村さんの「噴火湾産ホタテ入り数の子松前漬」を頂きました。

北海道産の帆立・数の子・いか・こんぶを合わせ、お出汁を吸った具材の食感が、絶妙のバランスでいい味を出しています。 具だくさんで、旨味たっぷりの松前漬に仕上がっていて、本当に美味しいです。

帆立から出てくるやさしい旨みが松前漬け全体に染みわたり、噛むたびにあふれる旨みを堪能できます。数の子・いかの食感、昆布の美味しさとも非常に合っています。

厳選された具材の旨味をしっかり閉じ込めるために、処理を工夫して丁寧に仕上げた、味わい深い贅沢な松前漬。大きな具に、スルメイカと食塩だけで作られた特製のイカ魚醤の味わいが染み込む、贅沢な一品です。

長時間漬け込み味を染みこませているため、噛む度に旨みが滲み出てきます。少し甘めの独自の味付けで、大人からお子様まで、気兼ねなく食べることができます。

そのまま頂くのはもちろん、おにぎりの具材にもよし、お茶漬け、うどんやパスタにのせても美味しくいただけました。ちょっと贅沢な味わいを楽しめます。お正月のおせちにも利用でき、シーズンを問わないお惣菜です。

味自慢の、ふるさと産直村さんの松前漬けは、本当におすすめの絶品です。手間暇かけて作られた松前漬けが、お取り寄せ通販ならではのお買い得なお値段で購入できるのも嬉しいです。お歳暮やお年賀など、冬の贈り物としても喜ばれそうです。

是非お試しください。
モニター
贅沢な松前漬け
あやさん (和歌山県・30代・女性)
5.0
■受け取り
商品は予定日の午前中に指定通り届きました。
小さめの段ボールでクール便での到着。
小さめの漬物のようなタッパーと説明書入りでした。

■作り方
冷凍でカチカチなので解凍して食べました。
急速よりゆっくり解凍する方が良いそうなので、朝冷蔵庫に入れて夜食べるとちょうど良かったです♪
冷蔵庫で4〜5時間で解凍出来るそうです。

■実食
開けると中にはゴロゴロとホタテやイカに数の子!!
特に大ぶりのホタテが9個も入っておりビックリしました!
こんなに入っていて良いんでしょうか(笑)
お箸で掴むと昆布と細切りのイカもトローッと一緒についてきて、ドキドキ。
炊きたての白米の上にのせて食べると...最っ高!
一つ一つの具材にしっかり味があり、ご飯との相性が非常に良い。
味が濃いめなので、少量でご飯がススム進む!

夫は松前漬けが苦手なのですが、私が食べる様子を見て「ちょっとたべてみよっかなー」っと言いパクパク
「何コレ!?これ松前漬け!?めっちゃ美味しいやん!」
と驚いて食べてくれました♪

〜お茶漬け〜
ご飯の上にのせ、お茶をかけると、しっかり味のついた松前漬けがお茶にとけていいお出汁に!
ご飯と一緒にさらさらーっと口に入るのがとても食べやすかったです♪

〜きゅうりと和える〜
細切りのきゅうりと一緒に和えると、味がすこしあっさりに。
贅沢なおかずの逸品に早変わりしました!
さっぱりと食べられてとても食べやすかったです♪

〜ちらし寿司の具として〜
上に乗せるのも最高です!
市販のちらし寿司の元でご飯を作り、上に松前漬けをのせるだけで豪華なちらし寿司になりました!!
酢飯との相性も抜群です!
個人的にこの食べ方が一番好きでした♪

そのままでも、アレンジしても、どう食べても美味しいです♪お正月やお土産などにも最高だと思います。
モニター
【 超豪華!お正月にも!海の宝石箱! 】
Chii☆さん (兵庫県・30代・女性)
5.0
指定通りの日時にクール便で届き、梱包も丁寧でした。

受け取った時のずっしり感に、ワクワクしながら開封しました♪

プラスチック製の樽を開けると、透明なビニールでしっかりとパウチされた松前漬。
クール便で届き、冷蔵庫で4~5時間解凍しました。

※美味しいお召し上がり方のしおりが付いており、商品ごとにQRコードも記載されていました。
それぞれの商品の解凍方法や、アレンジレシピも、スマホで簡単に見る事が出来てとても便利です。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

いよいよ開封の時。

ずっしり500g!!
厳選された北海道産の海の幸がごろっごろ~!!

「どっひゃー!! 」笑

大粒の帆立の多さににびっくり!!

ぷりっぷりの数の子も、大きくカットされ、たまに一本丸々入ってるよ!?

贅沢なイカと、しっかり粘りのある昆布で、全ての具材が絡み合っています。

味ももちろん… 「 美味しいーー!! 」

こんなに贅沢な松前漬は生まれて初めてです。

ご飯が進む!進む!
日本人に生まれて本当に良かった…。

調味液は、少し甘めかな?と感じました。
しっかりと味付けされているので、ご飯との相性はもちろんバッチリ!!
是非お茶漬けでも食べてみて欲しいです!!

具材は大きいのに、どれもふっくら柔らかく仕上がっており、ご年配の方も食べやすいと思いました。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

そして「ふるさと産直村」さんの松前漬は、贈り物や、お正月にも是非おすすめしたいです!!

ご飯のお供や、酒の有(日本酒も凄く合いそう)、お茶漬けにしたり、そのまま食べても…

お節を作らない方も、こちらの松前漬があるだけでとても贅沢な気持ちで新年を迎えられそうです☆彡.。

帰省されない方も、是非贈り物にいかがでしょうか?

プラスチック製の樽はちょうど良い大きさなので、プチぬか漬けでもやってみようかと思います。笑
モニター
素材が活きた美味しい松前漬け
マーゴーさん (岐阜県・50代・男性)
5.0
お土産にしたくなるたっぷり500g入りの松前漬けが到着しました。
冷凍で届くので冷蔵庫で約5時間解凍して、夜ご飯として食べてみました。
まずはビジュアル的に目を惹くのが、ぷりっぷりの大きな数の子です。
身が引き締まった数の子は見た目だけで食をそそります。
実際に食べてみるとコリコリした食感と素材の良さが際立っていました。
帆立もごろごろ入っていてスルメイカや昆布もたっぷり。
イカ醤油がクセになる味で、ご飯が何杯でも食べられそうです。
ご飯がススミ2杯目は、お茶漬けとして食べてみました。
少しわさびを入れて大人の味に。高級お茶漬けの誕生です。
和風パスタなどにこの松前漬けは合いそうなので今度試してみたいです。
お酒のおつまみにも相性が良さそうなので、家飲みのお供にもおすすめですよ。
モニター
高級海鮮がゴロゴロ入ってます!
クラモチさん (神奈川県・20代・女性)
5.0
お漬物系は小瓶で数十gくらいのものが多い中、500gと容量たっぷりなのが嬉しいです。漬物らしい黄色プラの容器の中に真空パックされて入っている、そのずっしり感にびっくりしました。
開けてみると、帆立がゴロゴロ入っていて驚きです。ひとつひとつも大ぶりですし、橋を入れるたびに掴めるくらいたくさん入っているのが贅沢ですね。そしてそれ以上に、数の子が本当に大きくしっかりとしていて、誤魔化していないなあという印象です。松前漬けはよく購入するのですが、数の子はバラバラになっていて残念なことが多いので…。
大ぶりな具材それぞれに甘い味付けがしっかり染み渡っており、これまた肉厚なスルメも噛み締めるたびに旨味が溢れ出して、ご飯が進みます。
冷凍便ですが、貝柱のしっとりとした食感が残っていますし、液が多くなってしまっていることもなく、品質管理もバッチリですね。
ご飯のお供に存分にいただきましたが、まだまだ残っていてウキウキします。次はお茶漬けにしようと考えています。
とにかく満足感がすごい商品です。高級ギフトはちょっぴりの量でも嬉しいのに、こんなにたっぷりで貰ったら喜ばれること間違いなしです。
モニター
リピ決定!驚くほど豪華な海の幸!
めめめさん (群馬県・30代・女性)
5.0
到着予定日に冷凍便で届きました。

透明な袋に衛生的に入った松前漬けはしっかりと冷凍されて松前漬け用の樽に入っておりとても好印象でした。

家族全員、松前漬けが大好きなので自然解凍させた500gはどーんっと樽に開けてしまいました(笑)

今まで色々と食べてきましたが、こちらのふるさと産直村さんの商品は断トツで豪華だと思いました。

家族も「おーっ!」と感嘆の声を、笑

それもそのはず!
原材料名の説明には調味料よりも先に海の幸の名前がずらりっ!
また、殆どが北海道産を使用し、一つ一つが惜しげもなくしっかりとした大きさで食べごたえも十分あります。

まずはそのままぱくりっ!
うん!しっかりと帆立、数の子の食感が感じられイカと昆布の絡み合った松前漬け特有の粘り気を楽しむことができます♪

強く気になることはないですが、少ししょっぱいかなーと。


では、ご飯に乗せていただきまーす。
うん、甘い!美味しい!よく合います!
これには家族も満点の様子結局家族4人で5合炊いたご飯をぺろり(笑)
中々、箸が止まりませんでした!

こちらの商品は買って損はないと思いますね。
皆さんにお勧めできる商品だと思います!
我が家では早速「帆立入り数の子松前漬け」か「蟹入り数の子松前漬け」かHPを見て悩んでいます。笑
モニター
帆立のプリプリ感と松前漬けの旨味!
犬猫兄妹さん (東京都・40代・女性)
5.0
松前漬けは昔から好物なのですが、今回こちらのは、その名に帆立、数の子とパワーワードが並ぶ、贅沢な松前漬けです。

北海道の内浦湾を別名噴火湾というそうで、そこではホタテ貝の養殖が盛んなのだそう。
そこで獲れた帆立ということで、ゴロゴロっと大きい!

クリーム色の蓋つきプラスチックケースにたっぷり500g入りです。
早速開けてみると、数の子の切れ子がゴロゴロ、帆立はまるごとゴロゴロ。昆布に、切りイカ。イカ醤油で味付けされ、いい香りが漂います。

箸でつまんでみると、昆布の粘りが強く上質なことがわかります。
帆立も数の子も、堂々とたくさん入ってます!!

まずはこのまま食べてみると、思ったより「甘めの味付け」。
北海道は意外と甘めの味付けが多いですよね。

でも不思議とご飯に合う甘さ。

一口目は帆立のガツンとした旨味、そのあとすぐ数の子の香りが鼻を抜けていきます。全体を昆布の粘りが支えて、イカ醤油が駆け抜けていく…。
美味しい…。
それぞれ、具材を別々に味付けているそうです。だから混ざって変な味になってないんですね!

スッキリとして、上品な味付け。
でも旨味がすごくてご飯おかわり!が続出です。
※本ページにはプロモーションが含まれています

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