ふっくら、しっとりとした食感が特長の、兵庫県産の大粒丹波黒豆をふんだんに使用した「大粒丹波黒豆のパウンドケーキ」です。黒豆の味を引き立たせるため、ふんわりと柚子の風味を効かせて仕上げています。ポイントは何といっても黒豆の量。大粒の丹波黒豆が総重量の50%も入っています。職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げることで、断面には黒豆があふれています。また、縁起の良い食材としても知られる黒豆は、どんなシーンでも喜ばれること間違いなしです。北海道産バターの香りとたっぷりの丹波黒豆の味わいが楽しめます。冷蔵庫やホワイトボードなどに張り付ける、飾りパンマグネット付き。オレンジ色の綺麗なボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
【大粒丹波黒豆のパウンドケーキ】
※美味しいお召し上がり方
1~1.5cmの厚みにカットしてお召し上がりください。
※保存方法
・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
・開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【飾りパンマグネット】
※食用ではございません。
・ひとつひとつ手作りのため、形や色が異なる場合がございます。
・湿気や強い衝撃などにより変形・破損する恐れがございます。
・パンと同じ材料を使用しております。カビや虫が発生することがございますので保管にはご注意ください。
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開封したら、カットせずとも黒豆が見えています。
断面がどうなっているのかワクワクさせられました。
実際カットしてみると、黒豆が包丁に張り付いてきました。
ねっとりしてるのと、黒豆の多さのせいです。
断面を見ると、生地よりも「黒豆」の主張度がすごいです!
9等分できました。
写真はあえて端っこ部分です。
端でもこんなにぎっしり黒豆があることを知って欲しかったので・・・。
黒豆好きにはたまりませんね。
黒豆はねっとりで、一切れにたっぷりなので満足感あります。
アーモンドパウダー入りのしっとりした生地と風味が効いています。
そしてたまにある柚子ピールがほのかに香ってます。
パン屋さんの作ったパウンドケーキとは思えないクオリティーでした。
じっくりゆっくり味わいたい、そんなケーキです。
お年賀にも最高だと思います。
セットになっていたパンのマグネットですが、
これはもうちょっと頑張ってほしい感じでした。
すいません、パウンドケーキのみを押します。
他のお店で同じようなパウンドケーキを食べたことがあるのですが、価格差は4千円くらいあって、神戸屋さんの方がお安いです。
知名度は「パン屋」ですが、買うなら迷わず神戸屋さんをオススメします。
美味しさ・原材料の質の高さ・価格含め、コスパ最高です。