【ギフト】大粒丹波黒豆のパウンドケーキと飾りパンマグネット
神戸屋
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目に飛び込んでくる鮮やかなオレンジの箱・・・華やかな気分にさせてくれます。
開けてみると、パウンドケーキと一緒に小さなグレーの箱が2つ。中身はパン型マグネット。思わずニコリ!オマケがあると嬉しくなってしまいます。ちなみにマグネットはパンと同じ材料で作っているそうです。
常温便で届くので、すぐに食べられるのが良いですね。
早速パウンドの封を開けます。ふわっと焼き菓子の良い香り!カットはドキドキしましたが、意外とボロボロ崩れることはなく、美しい仕上がり。そして、「断面がーっ!!」
くまなく埋めつくす黒豆たち、圧倒されます。
口に入れても、やはり強烈な丹波黒豆の存在感。薄皮で渋みのない黒豆が、甘くねっとり柔らかく仕上がっていて、そこに北海道バターのコクと風味、柚子の酸味がアクセントとなり、単なる黒豆煮とは異なる「洋菓子」として完成されています。
和と洋の風味をまとったパウンドケーキ、幅広いシーンで使えそうです。
マグネットの付いていないタイプも販売しているので、用途によって選択すると良いと思います。
箱を開けた時、前面に「黒豆パウンドケーキ」とわかる表記(シールとか紙とか)が入っていた方が良いかなと思いました。いただいて、ぱっと見、「レーズン?チョコ?何?」みたく思え、ぐるっと見回して、「あー、黒豆ね。」となりそうなので、もったいないかな、と。
更新日:2023年11月24日
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