東京都

国産鶏のシュプレームソース トリュフ風味
帝国ホテル

フランス語で「最高のソース」という意味を持つシュプレームソースをまとった国産鶏のソテーです。鶏肉とフレッシュのマッシュルームをそれぞれバターでソテーし、白ワインでデグラセした際に出たエキスで煮詰め、生クリーム、レモン汁、トリュフなどを加えて仕上げました。しっとりと柔らかな食感の鶏肉を、初代総料理長の時代からホテルで受け継がれるソースとともに堪能できます。

ショップからのひとこと

フランス語で「最高のソース」という意味を持つ、帝国ホテル伝統のレシピでお作りするシュプレームソースをまとった国産鶏のソテーです。凍ったまま、商品の袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れ蓋をせずに、約15分間加熱してください。

商品基本情報

【商品価格帯】
3,000円~4,000円未満
【賞味期限】
製造から1年
【配送形態】
冷凍
【配送不可地域】
ヤマト運輸に準ずる。
【内容量】
210g
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