一流料理人の技で、黒毛和牛を秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。ステーキや、すき焼きよりも、味わい深い常識を覆すローストビーフ 。1~1.5人前の食べきりサイズに小分けされて3個届くので、少量ずつ利用でき便利です。相性抜群のソースも付属されています。お祝いの時、スペシャルなギフトとしてもおすすめ。木箱に入って届くので贈り物にピッタリです。
ショップからのひとこと
たわら屋はローストビーフ通販の専門店です。当店のローストビーフは全てブランド黒毛和牛にこだわった逸品です。
この商品には、自家製ソースが付いています。
商品基本情報
【商品価格帯】
6,000円~7,000円未満
【賞味期限】
商品発送日より90日間
【配送形態】
冷凍
【内容量】
ローストビーフ(80g)×3、ローストビーフソース(20g)×3
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新着!審査員 実食レポート
木箱入り!というだけでワクワク感が増します。
フタを開けると真空パックされた冷凍のローストビーフと専用ソースが3つ入っています。
「美味しい食べ方」「より美味しい切り方」のリーフレットも入っています。
封を開けた瞬間の香りがとてもよく、説明通りに冷蔵庫でゆっくり解凍し、繊維に対して垂直に近い角度で薄く切りお皿に並べました。キレイ赤身となサシが見た目を楽しませてくれます。
まずは、ソースをつけずそのままいただきました、しっかり味がついており、お肉本来の旨味を感じることができます。次に専用タレをつけていただきました。赤ワインの風味が口一杯に広がりより一層旨味を引き立ててくれます。
柔らかい口当たり、香り、旨味すべて満足です。
一流の味わいを楽しませていただきました。
これからの季節、パーティや年末年始の贈り物にピッタリの商品だと思いました。