糀フィナンシェ　5個入り
金沢チーズケーキ専門店　こめトはな

【受け取り】
　丁寧に梱包された常温状態で受け取りました。開封してみると、 洋書風のパッケージがお目見え。これだけでも飾っておきたくなるようなビジュアルなだけに贈り物にもぴったりだと思いました。

【開封】
　開封してみると個別包装された5個のフィナンシェが登場。
　かわいらしい見た目なのが嬉しいですね。

【実食】
　早速、いただいたみます。
　口の中に入れると同時にしっかりめの食感が。
　さらに豊潤なバターの風味が広がります。
　さらに隠し味に使用しているという「玄米甘酒」と「金沢白糀」によって深みが感じられるのもポイントですね。
　いつものティータイムがより充実したものになりました。

【今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか？・他の人にお勧めしたいか？】
お味、見た目ともに大満足です。
　自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、おしゃれなパッケージングというのもあっていつもお世話になっている方への贈り物としてもぴったりだと思いました。

【配達】
指定日時にしっかり届きました。

【パッケージ】
本のような見た目の箱に入って届きました。
おしゃれで上品さを感じました。

【価格】
1980円（税込）です。
5個入りなので、一個あたりの単価としては少しお高めに感じますが、体に優しい成分のみで作られているところを考えると特別な時のご褒美という面ではぴったりだと思います。
また、贈り物としても選ばれやすい金額なため、そう入った場面でも利用できるかとおもいます。

【味】
しっとりした味わいで、米粉や白糀由来の優しい甘さや食感がしっかり感じられました。
アーモンドプードルも使われているため、フィナンシェならではの味わいも美味しく楽しめます。
体に優しい成分ばかりなので、普通のフィナンシェと違ってくるのかなと思っていたのですが、いい意味で裏切られました。
コーヒーとの相性抜群です。

【まとめ】
体に優しいお菓子が普及していますが、こちらの食材の産地にこだわっているところや、見た目の上品さは格別な印象を受けました。
個包装タイプで保存もしやすく、自宅用だけだなく贈り物にもいいため、利便性も兼ね備えているイメージです。
安心安全にこだわったお菓子を求めている方にぜひお勧めしたいです。

美味しいだけでは言い表せない、深い味わいです指定日通り，丁寧に梱包されて届きました。
表紙のしっかりした文芸書のような箱に、金色の模様が清楚で、高級感があります。
フィナンシェは5×9.5cmと大きめです。
開封すると香ばしい香り、艶々して良いコゲ色です。生地は、しっとりして、とてもみっちりしています。
丁度良い甘さ、濃厚で、ほんのりヨーグルト？チーズケーキ？のような極々少し酸味を感じます。これが糀の風味なのだと思います。バター、アーモンドが、たっぷり入って、ほろ苦く美味です。米粉でグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方も食べられる食べられるのでは、無いでしょうか。口溶けは、良く円やかです。ブラックコーヒーにも合いそうです。角の良く焼けているところが絶品です。焦げ感と、サクッとした食感が良いです。
フィナンシェ＝洋菓子ですが、和を感じ今まで食べた物とは、ひと味ちがいます。

味噌・醤油蔵　発酵のプロが手掛けた和洋スイーツ！
非常に美味しいフィナンシェです。

ひとくち口に入れた瞬間、鼻に抜けるバターの香りとまったりと濃厚でじゅわっと広がるコク深い甘さがあります。

玄米甘酒を使っているからなのか、通常の甘酒スイーツよりも濃厚なコクを感じやすいように感じました。

小麦粉ではなく米粉が配合されているので、フィナンシェらしい食感のなかに、少しもちっとしたかみごたえも楽しめます。

コーヒーや紅茶はもちろん、濃いめに入れた緑茶やほうじ茶とも相性バッチリです。

箔押しされており、高級感もある可愛らしい箱で包装されていますので
贈り物にも最適です！

ぜひまた購入したい一品です。
チーズケーキや、こちらに使われている玄米甘酒も購入してみたいです！

予定通りに到着し、
段ボールを開けると可愛らしいデザインの箱が。
さらに開けるとシンプルでかわいらしいパッケージに包まれたフィナンシェが並んでいました。
大きさは他の普通のフィナンシェと同じくらいです。

早速いただきます。
普通のフィナンシェと違うところは、甘酒や米こうじ（加工品）が入っているところ。
食べてみるとたしかに他の普通のものとは少しだけ違う濃厚な風味がしました。
言われなければ、という程度なのですが、甘酒の風味なのか深みのある風味です。
そして、香ばしさもあり、しっとりとしたとってもおいしいフィナンシェでした！

醤油や味噌を作ってらっしゃるお店が作るお菓子に興味があったのですが、奇をてらいすぎてもなく、かといって普通のフィナンシェとは少しだけ違う感じが魅力的なお菓子でしたよ。

パッケージ等もかわいらしくて贈り物にも喜ばれそうです。
他のお菓子もぜひ試してみたいです。