とりいさん家の芋チーズタルト
バランタイン

「里むすめ」を使用した、とりいさん家の芋チーズタルト。

里むすめという名前を初めて聞いたのもあり、お取り寄せをする側としては興味がもてる食材だと感じました。
初めての味を体験できる嬉しさを感じます。

冷凍で届きましたが、解凍すると里むすめのフワっとほっくりした柔らかさとクリームチーズの柔らかさがフォークでスーッと切れます。

タルトの生地はサクサク！
芋チーズをそのまま食べて、また生地と合わせて食べて贅沢さを感じました。

さつまいもだけど、栗のような風味もあり、皮ごと練りこまれているので見た目が華やかに見えます。
クリームチーズの爽やかな甘さと自然なさつまいもの甘さがうまく調和されていて、甘すぎません。
２層になっているのでそれぞれの味を楽しみ、里むすめの美味しさを味わえたことが贅沢でした。

つやだしの味も味がアクセントがあり、美味しかったです！
ちょっとしたポイントのように感じました。
りんごを使用しているのかな、気になります。

子どもにも、大人にも、喜ばれると思います。
「里むすめ」の味を体感できるスイーツ、贅沢でした！！！

商品の箱が茶色で、商品も茶色だったので、最初に見た時の色合いがボケて見えました。
最初、見た時に輝いて見えるように、中の茶色の入れ物の色を変えたほうがいいかなと感じました。

「芋チーズタルト」と聞いて、今までに食べたことのない芋スイーツだと思い興味を持ちました。
さっそく程よい大きさに切り分けると、6切れ分になりました。
断面には、鳴門金時芋のペーストと、チーズのフィリングが入っています。
さっそくひと口食べると、お芋本来の甘味がしっかりと味わえ、なめらかで美味しい！と思った後から、ニューヨークチーズケーキの濃厚な味わいが楽しめました。
この芋の甘さに合わせてか、チーズケーキはやや塩味を効かせた仕上がり。
他の方の口コミにある「甘じょっぱさ」の意味が分かりました。このコントラストが、クセになります。
チーズケーキと芋と聞くと少し重そうな印象を受けますが、このバランス感の良さで食べた後も重く残らず、「また食べたい」という気持ちにさせられました。
色味は茶色系でやや地味ではありますが、ひと口の満足感が素晴らしく、今までにない味わい。
いつものチーズケーキ、チーズタルトとは違うのでギフトにもらったら「おっ」と相手の方も驚かれると思います。
子どもから高齢の方まで、幅広く喜ばれそうなスイーツだと思いました。

無類のさつまいも好きな私は、芋チーズタルトという文字を見ただけでテンションがあがります！
特にこちらの芋チーズタルトは、素材にとてもこだわっておられて、原材料に無駄なものが一切使われていないというのとっても魅力的です。
梱包はとても丁寧で、箱を開けると商品の説明書きが同封されていました。
見た目は本当にシンプルで飾りっ気はありませんが、思っていたよりもどーんと大きくて、主人と2人で食べるには2、3日もちそうだなぁといった感じです。
冷凍で届き、解凍には冷蔵庫で3時間とありましたので、午前便で届いたものをそのまま冷蔵庫に入れて、夜ご飯のデザートにいただきました。十分解凍されていて、しっとりしていました。解凍しすぎた？のか、パイの部分がサクサクというよりは、しっとりだったので、3時間をきっちり守った方が良かったのかもしれないなぁと後悔。サクサクを楽しみ損ないました。
味は想像よりもかなり甘さ控えめで、芋はサツマイモの素材の味ですし、チーズ部分もほぼ甘さがなくて、私個人的にはもう少し甘くてもいいなぁと思ってしまいました。大人な味です。ご年配の方や、甘いスイーツが苦手という方に喜ばれるかもしれないと思いました。

サツマイモチーズケーキタルトという事で、ケーキの種類の中でも特に女性が好みそうな芋とチーズとタルトの三種の神器で作られたケーキは想像よりも美味しかったです。
まず、サツマイモベースの生地は程よいサツマイモの甘みがありサツマイモの粒々食感も少し感じられました。
またチーズベースの生地は濃厚過ぎず、サッパリ過ぎず程よいクリーミーさのあるチーズでした。
これら２つのベースの生地がちょうど良い具合に合わさり、タルト生地の上に乗っており、表面はカラメルでパリッと仕上がって食べやすかったです。
商品自体は冷凍でワンホール届き、冷蔵庫で約３時間の解凍でちょうど良い具合に溶けてケーキとして頂けました。
梱包は段ボールでのクール便で届き、中身はプラスチックの専用容器に入れられていたので型崩れする事もなかったです。
程よい厚みのあるサツマイモチーズタルトなので、小分けに切り分けたら、おやつや客受としても使用できるような上品なお味でした。

スイートポテトもチーズケーキも大好き。その両方がいっぺんに味わえるなんて贅沢！以前、「とりいさん家の芋ケーキ」を食べたことがあり、お芋の美味しさは知っていたのでチーズケーキとのコラボスイーツにも期待大で待っていました。

ポップな黄色い箱に入って届きました。
早速開けてみると、つやつやと光る美しいケーキが。多きさは15センチで、どっしりとした重さです。美味しさがぎゅっと詰まったかのような重みでウレシイ♪

冷凍で届いたのでしばらく冷蔵庫で解凍してから切り分けました。6人分くらいのサイズなのですが、超甘党の夫婦なので1/4個のサイズでいただき♪

2層になっていて、上がお芋、下がチーズケーキの層です。
そして周りがサクサクパイ生地。

お芋は鳴門金時最高品種「里むすめ」を使用。皮ごと使ってあり、皮のつぶつぶが見えるのですが口当たりは非常に滑らかで美味しいスイートポテトです。

下のチーズケーキはレモンを利かせたニューヨークチーズケーキです。ちょっと酸味を感じる爽やかな甘さです。
ポテトの甘さとチーズケーキの爽やかさが素晴らしく調和して絶妙の美味しさです。

周りはタルトというか、パイ生地です。
このパイ生地、冷凍を解凍しているにも関わらずパリパリサクサクで美味しい☆ほんのり塩気があるのでケーキの甘さによいアクセントを加えてくれます。
甘いものを食べるとしょっぱいものを食べたくなるもの(笑)見事に調和が取れています。

どっしりと濃厚でありながらチーズケーキの酸味と、パイの塩気があいまって絶妙なバランス。まさに神レベルの美味しさです。
チーズケーキが大好きでいろいろ食べましたが、スイートポテトとの組み合わせがこんなに合うとはビックリです。
一度食べたらリピートしたくなる絶品スイーツでした。

チーズケーキが大好物なのと、あまり得意ではないのと両方の家族がいるので、どんな反応になるやら・・・と待ちに待っておりました。

いざ開けて切ってみると、お芋とチーズの部分がきれいな二層に。素朴な見た目もいいですね。

今まで数々のチーズケーキを食べてきましたが、他のどれとも似ていない味と食感でした！
お芋は皮ごと使われていて（ところどころに紅色のツブツブが見えます）、適度が粗さが残されていてホクホク感が楽しめます。
お芋本来の自然な甘みと、ほんのりレモンの効いたクリームチーズの程よい塩気が意外にも合っていて、何とも言えない優しい味がクセになります。
お芋とチーズが乗っかっていながら、下のパイがサクサクのままというのは、実はかなりすごいことだと思いました。

サイズは6～8人で分けるのがちょうどいいくらいでしょうか。
お取り寄せケーキとしてはリーズナブルだと思うので、気軽にお取り寄せできそうなのも個人的にはポイント高いです♪

普段めったにチーズケーキを選ばない家族もバクバクおかわりしていたので、チーズケーキ好きには新しく、苦手もしくはあまり食べないという人にもおススメできるお味だと思います★

スイートポテトの部分に使用されているサツマイモの里むすめの味わいが楽しめる１品です。
クリームチーズとスイートポテトとのマッチングも良いです。
甘さも控えめで、サツマイモの味が生きていると思います。
台のクッキー生地もさくさくしていておいしかったです。

見た目からとても美味しそうだと思いました！
大好きなチーズ、サツマイモ、タルトと、最高の組み合わせで、食べるだけで幸せを感じられました。

甘すぎると食べ飽きてしまうのですが、甘みもちょうど良くていくらでも食べられる！という感じでした。
コーヒーや紅茶にとっても合うケーキです。

そして、私よりも主人が大喜びで良く食べていました。
「うまーい！」と、食べた瞬間からフォークが止まらなかったです。

楽天で買えるようなので、ぜひまた購入したいと思います。

チーズタルトが大好きで、今迄色んなお店のチーズタルトを食べてきましたが、さつま芋を使ったチーズタルトは、まだ一度も食べた事がなかったので、どのような味わいが楽しめるのか興味津々で、まずは一口食べてみました。

想像とは違った味わいにビックリ！！
スイートポテトの甘味と、レモン風味のクリームチーズの酸味がいい感じにコラボされ、今迄に味わったことのないようなチーズタルトで美味しい～～～（＾Ｑ＾）
あっさりとした味わいなので、このチーズタルトなら甘いものが苦手な人でも美味しく食べられるのではないかなと思いました。

このチーズタルトはクリームチーズにスイートポテトを混ぜるのではなく、２層にはっきり分かれているので、片方ずつのお味も味わってみました。

まずは、鳴門金時のスイートポテトの部分から。。。
お芋の香りとほんのり優しい甘さが感じられ、ほっくりとして超～美味♪
お次は、レモンクリームチーズタルト部分を。。。
生地がサクサクで、お芋と一緒に食べていないので、レモンの酸味が際立って、これまた美味しいです！
生地はタルトというより、パイの方が近いかも・・・と思いました。

新感覚のケーキに出会え、一緒に食べた家族たちも大満足♪
食べた後、ＨＡＰＰＹ♪な気持ちになれるケーキでした（＾Ｑ＾）

見た目は素朴なケーキです。
カリッとしたタルト生地の上に濃厚なチーズケーキとクリーミーなおいもがのっています。

お味はかなり濃厚。小さい一切れでも満足感が得られるケーキです。

甘さがしっかりしているので、ブラックコーヒーがよく合うと思います。

甘いもの好きな方、濃厚なケーキがお好きな方はきっと気に入るお味かと思います。

添加物などは一切入っていないので、その点も安心できます。