完熟果実のみを使い、低温・低糖度・短時間で仕上げたピュアなジャムです。グラニュー糖以外の添加物は一切使用していないので、果物本来の味・香りを活かした味が楽しめます。酸味と香りが特徴で乳製品などにも良く合います。
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