とろふわトーフチャウデ（キャラメルと生姜クランチ付き）(レアチーズケーキ)
スイーツファクトリー・スリーズ

『TOFUCHAUDE（トーフチャウデ）』と書かれたかわいらしいパッケージにクスッとしました。箱を開けると本当に豆腐かと思うようなケーキが入っています。ちょっとした焼き目が本格的で、完全に焼き豆腐の見た目でした。かごに入っているので、それもまた豆腐らしさを感じさせてくれますね。
冷凍状態で届きますが、少し解凍して半解凍の状態でも美味しく、シャリッとシャーベットのような食感が楽しめます。
しっかり解凍すると今度はふわっととろける食感に。想像以上の軽やかな食感におどろきました。
キャラメルシロップと生姜クランチもついています。生姜クランチはやさしい生姜の香りで、ちょうど良いアクセントになってくれます。キャラメルシロップはしっかりとした甘さをプラスしてくれるので、まろやかなレアチーズケーキととても良く合います。
豆腐を使用しているので、全体的にあっさりと軽やかな味わいで、ヘルシーかつ罪悪感も少なく美味しいスイーツを楽しめるのが嬉しいです。京都産の豆腐に北海道産のクリームチーズといった、素材へのこだわりも感じられ、ちょっとした自分へのご褒美にも良く、人と一緒に楽しむのにもぴったりだと感じました。

冷凍便で届き、5時間ほど冷蔵庫で半解凍しました。「ちゃうちゃうちゃうんちゃう？」をもじったような関西の空気漂う可愛らしいコピーが書かれた箱を開けると、編みカゴにどーんと入ったチーズケーキは本当に焼き豆腐のよう。

まずはそのままいただきました。見た目に引っ張られて豆腐の味がしてくるような…と思っていたら、ちゃんと豆腐を使用したチーズケーキなんですね。なめらかでとっても軽い口当たりで、ぺろりと食べてしまいそうです。楽しい見た目とは裏腹に素朴でお上品な味わいです。

生姜クッキーとカラメルソースをかけていただくと、これが良く合います！生姜クッキーは、生姜の香りはそこまで主張せずカリカリ食感がいいアクセントになっていますし、チーズケーキ自体が甘さ控えめなのでほろ苦く濃厚な甘さのカラメルソースをたっぷりかけるとさらに美味しくいただけると思います。シェアできるようにか2袋ずつに分けてくださっていますが、2袋全部使ってしまうのがおすすめです。

楽しくフォトジェニックで、味も絶品で、なおかつヘルシーな、ギフトに喜ばれるチーズケーキだと思います！

丁寧に梱包されて、洒落た箱に大阪弁の商品紹介、竹カゴに入って15cm四方、高さ約6cm
割と大きいです。見た目は、まるで焦げ目の付いた焼き豆腐?
付属のカラメルソース、生姜クランチ、両方かけて頂きました。真っ白で豆腐の様なのに豆腐の香りはしません、生地は上品な甘さ、フワフワ シュワシュワ溶けて、口当たり、舌ざわりは未経験の感覚です。豆腐の豆臭さは、全くありません。レアチーズケーキの油っこさもありません。
一人で完食したくなってしまうくらい美味しいです。ダイエットを お考えの方、罪悪感無く満足できます。
京都の豆腐、北海道のレアチーズを使用し材料も安心です。贈り物にも、喜ばれると思います。４人で分けても満足のサイズです。

オシャレな箱を開けたらオシャレな器に豆腐に見えるトーフチャウデが入っていて見るだけでも幸せな気分になれました。

まずは何もかけずに食べたら、想像以上にとろふわ食感で、さっぱりとした甘さが癖になり、豆腐とクリームチーズの風味が口の中いっぱいに広がって凄く美味しかったです。

次に新生姜クランチをかけて食べてみました。
クランチの優しい甘さとザクザク感、とろふわ食感が合わさってさらに新感覚な美味しさになりこれも凄く美味しかったです。

キャラメルソースをかけて食べたら、キャラメルの深みのある甘さがプラスされてさらに何回でも食べたくなる味わいになりました。

最後に半解凍で食べてみました。しゃりのあとにふわ～な食感が楽しめて冷たさも相まって、なめらかさがより強めになり凄く美味しかったです。個人的に1番お気に入りの食べ方でした。

箱を開けると、竹かごに入って、焼き目も程よくつけられていて見た目は「お豆腐」！！

これだけでもワクワク感満載です。

京都産のなめらか豆腐と、北海道産のクリームチーズが使われているそうです。

解凍はゆっくり時間をかけるのがお勧めだそうですが、今日はちょっと早めにいただきました。

生姜クランチは生姜っぽくなくて、おいしかったです。

甘さも控えめであっさりとしていて、程よく解凍されたところはふわっとした口どけ。トロリと滑らかさのあるクリームで、とても上品な味わいでした。
こんなレアチーズケーキは初めて☆
溶けきる前に食べたところは、さっぱりとした味わいのアイスクリームのようで、こちらも美味しかったです。

キャラメルと生姜クランチと一緒に食べるとまた違った味わいが楽しめました！

シンプルな箱に入って冷凍で届きました。
トーフチャウデの文字があり、中身はなんだろうと思わせるワクワク感があります。
まずは半解凍でいただきましたが、シャリっとした食感でアイスのよう。次に完全に解凍されたものをいただくと、今度はレアチーズケーキ。フワッとした豆腐と食感、レアチーズケーキでありながらあっさり、とろふわスイーツでとても美味しくいただきました。
生姜クランチとキャラメルソースをかけると、さらに贅沢なスイーツに。そのままでもあっさり甘くておいしいので、かけなくても十分おいしいですが、もっと甘くしたい人はかけても良いかも。
お豆腐を使っていてヘルシーなので、ダイエット中甘いものが食べたい人にはぴったり。あっさりとして、食感も楽しめて、おいしいヘルシースイーツです。

宅配便で受け取って先ず驚いたのが、めちゃくちゃ軽い！？ずっしりしたチーズケーキや豆腐の重量感を想像していたので予想外でびっくりでした。ダンボールを開けると中には可愛いポップな字体の箱が登場します。更にその箱を開けると「あ、豆腐だ」と間違いなく思えるものが出てきます。
箱の中に入っていた説明書に従い冷蔵庫で10時間解凍します。我が家の普通な冷蔵庫での解凍でも分離して水分が染み出す、溶けてデロデロになると言ったことにはなりませんでした。
さて、肝心のお味です。私は見た目の冷奴感にまんまと騙されました。とにかく切り分けようとナイフを入れたら、なんの抵抗もなくすーっと入ったので何だか拍子抜けし、持ち上げても軽すぎて戸惑います。こんな感じで食感はふわふわのババロアのようでした。しゅわっと泡が消えてしまうような口当たりです。何もつけずにチーズなところを探しましたが後味はやはり豆腐の味が残ります。次に生姜クランチですが、こちらはジンジャークッキーを砕いたというイメージが1番近いかと。ふわふわとの対比でサクサク感がクセになります。ケーキ自体甘くないので生姜のアクセントもクランチの甘さも引き立ちます。さらにキャラメルソースでほろ苦に味変もでき飽きずに食べられました。チーズケーキには重たいものもありますが、これはあっさり、むしろサッパリするほどでスイーツを食べた罪悪感すら感じさせない、最後まで騙されっぱなしな一品です。

待ちに待った "とろふわトウフチャウデ " が指定の日時にクール冷凍便で商品到着！

ものすごく" トウフチャウデ " を主張されているかわいいパッケージに入っていて笑ってしまったが明ける前からわくわくっ。

開けてみると…第一印象は入れ物からして豆腐。まさに「焼き豆腐 」 ( どんな味なんだろう…)

~ 食べた感想 ~
まずは半解凍+そのままで…
中はシャリシャリシャーベットのような感じだけど溶けてきてる部分は豆腐のような舌触りでムースに近い。
甘みもなく、お豆腐の味で後でほんのりチーズの味が。

キャラメルソースと生姜クランチをかけて…
甘いのが苦手なので少しだけキャラメルソースとクランチをかけました。
チーズケーキ自体は味がシンプルなのでほんのり甘みがプラスされて美味しいっ。
甘いのが苦手な人は少しのキャラメルソースで十分満足できる。

大きめサイズなので冷凍して保存。
冷凍して食べてみると…シャーベットみたいな食感&滑らかな舌触りのアイス。

ちょっとしたおやつ感覚で食べれて豆腐メインのスイーツなのでダイエット中の人でも安心して食べれるからアレルギーの無い小さいお子様からご年配の方まで家族揃って楽しめてギフトとして利用したい。

着いてすぐ、見た目にびっくりしました！
本当にお豆腐みたいでとても味が気になります、、、！
我慢出来ずにさっそく半解凍状態と、解凍状態の両方でいただきました。
半解凍状態は口に入れるとヒンヤリしていて夏にぴったり！すぐに溶けてトロトロフワフワの食感に。
解凍状態はふわトロで食感が最高です。
お味はお豆腐の味より、さっぱりしたレアチーズケーキのような味でした。とても美味しい！
後味もとてもさっぱりしていて軽く、パクパクと食べれてしまいます！
とてもヘルシーなのでダイエットをしている方にもおすすめです！ペロリと食べれてしまいすぐなくなってしまうので複数買いがオススメ！
とても美味しかったので私もまた絶対リピートしたいと思います♫

子供に何も言わないまま、とろふまトーフチャウデを見てもらった際、「お洒落な豆腐？」とチーズケーキであることに気づかず…見た目はお豆腐そのものです！

～実際に頂いてみて～

・軽い食感、あっという間に１個食べれる♪

ふんわりとした見た目通り、軽い食感なのでもたれることなくあっという間に食べれてしまいます♪
ふんわり×気泡が細かいため、口どけがマイルド。

・爽やかなお味

チーズケーキ自体は、甘さ控えめ（後味で特に甘さを感じることができました）という点からもペロッと食べれちゃいました。

到着後すぐに頂くことができたという点も有難かったです。

今まで食べたことのないチーズケーキのお味、新感覚スイーツです♪
チーズケーキをスプーンで頂くことは初めてです。
スプーンですくって頂くような、それほどの柔らかさを堪能できるチーズケーキ、一度食べたら忘れられません。