プリン6種、ソース12種付き「プリンセット」です。ベースのプリンは牛乳、卵、砂糖のみで作られ、素材の良さをストレートに感じることができる「真・プリン（かため）・（なめらか）」、プリン専用にブレンドしたコーヒー豆を使用し抽出したエスプレッソで作ったコーヒプリン「プリンブレンド」」、最高級グレード天然バニラを使用したバニラプリン「マダガスカル」、ロンネフェルトの高級茶葉を贅沢に使用した紅茶プリン「アッサム」、国際プリン協会に全面協力のもと完成した「生粋〜KISUI〜」の6種。ソースは定番のカラメル（ノーマル、ビター、スイート）に加えシナモン、オレンジなど変わり種も含まれた12種。プリンもソースもバリエーション豊富なセットなので、カスタマイズや食べ比べが楽しめます。瓶入りプリンとミニチュアサイズのソースが入った見た目もキュートな商品なので、手土産スイーツとしてもおすすめです。

プリン研究所とは

初めまして、プリン研究所所長、北村佑介と申します。

当店では徹底的に材料にこだわったプリンを販売しています。
スーパーやコンビニなどでいろんなプリンが手軽に安く買える時代です。
ではなぜ、いろいろなプリンが手軽に買うことのできるこの時代に
わざわざプリンの専門店を開業したのか。

それは本当に美味しいプリンを食べてもらいたい。
ただ、これだけです。

原材料、製法など、徹底的にこだわりぬいたプリン研究所の世界をお楽しみください。

贅沢な時を味わう スプーン一杯の至福

最高級の素材が織りなす、上質な味わいはプリン研究所が編み出した製法によって、うまみが凝縮絶妙な火の通し加減で、口の中に入れるとすっと溶け素材の持つ香りが口いっぱいに広がります。

プリンは原材料のほぼすべてが「完全食」でできた唯一のスイーツです。
「完全食」とは生きるために必要な栄養素の必要量を十分に含んでいる食材のこと。
プリンのほとんどは牛乳と卵で出来ております。
プリンは他のスイーツとは違い、とても健康に良い栄養食スイーツなのです。
男性にも、女性にも、お子様にも、お見舞いにも、妊婦・授乳中のママさんにも、入院中のおじいちゃん・おばあちゃんにも、みんなに喜ばれます！

自分好みの味にカスタマイズ

プリン研究所のプリンのソースは全部で12種類 オーソドックスなカラメルからフルーツソースまで多種多様。
プリン1種類につき、ソースが2種類しております。

まずはそのままシンプルに素材の味わいを感じていただき
1つ目のソースをかけることで、味の変化を楽しみ
2つ目のソースで、新しい味を求め
ソースを混ぜて自分好みの味を見つけます。
プリンの数が多ければ多いほど、味わい方は無限に広がります。

プリン研究員になったつもりで、あなただけの新しい味わいをぜひ見つけてくださいね

プリン研究所が多くのみなさまから支持される理由

プリン研究所のプリンが美味しい７つの理由

1.「素材」へのあくなき探究心

2.素材の持ち味を生かす 「引き算の製法」

3.専門家の監修」で素材の 持ち味を最大限に引き出す

4.日にちが経っても 味が落ちにくい「特別な製法」

5.いつでもおいしい状態で食べて いただきたいという想いから 「受注生産」でお作りします

6.自分好みのプリンに変化させて くれる「12種類のプリンソース」

7.食べる空間の 「雰囲気づくりをプロデュース」

賞味期限について

プリン研究所がこだわり抜いた先にたどり着いた ビンの中を真空にする特殊な製法で一般的なプリ ンの賞味期限2日～3日に対しプリン研究所のプリンはなんと賞味期限が10日間。
第三者の食品衛生検査機関での細菌検査では30日の保存でも問題がないことが証明されております。
ただ、衛生的に問題はなくても、香りなどは劣化してしまいます。 本当に美味しい状態で食べていただきたいので、賞味期限は10日とさせていただきました。
これにより、今まで敬遠されてきた
・ギフトでプリンを送りたいが賞味期限が短い
・セットでたくさん頼んでも食べきれない
・特別な日のために事前に購入しておきたい
これらの悩みを解消できます！

ショップからのひとこと

何人かで集まって、まずは何もかけずに一口、素材の味を楽しんでいただいた後、いろいろなソースをかけて、いろいろな味を楽しんでいただければと思います。

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