「FUKU+RE Botanica」は、鹿児島で育まれた植物やフルーツを使ったジャムサンドクッキーです。
ハーブやスパイスを使って焼き上げたサブレに、島バナナや奄美のスモモなどのみずみずしいフルーツジャムをサンドしました。
風土、季節、植物の力を、クッキーにそのままうつしとりたいという思いから、「おいしい標本」がコンセプトにしています。オプションで熨斗や名入れサービスも行っておりますので、ギフトとしても喜ばれます。
商品基本情報
【商品価格帯】
2,000円~3,000円未満
【賞味期限】
商品発送日から3週間
【配送形態】
常温
【注意事項】
※セット内容は時期によって変動します。
モニター審査時は、カカオサブレ+ビターライムジャム、カモミールサブレ+マンゴージャム、黒ごまサブレ+たんかんジャム、紫芋ローゼルサブレ+ラズベリージャム、和紅茶サブレ+桜島小みかんジャム、バジルジャム+島バナナジャムを各2個(1個4cm×4cm)お送りします。
ショップ情報
【ショップ名】
FUKU+RE(フクレ)
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【感想】
サブレ生地はしっとり、さっくり。甘さはかなり控えめ。甘さを求める小学生の子供には物足りなかったようですが、高校生以上の大人には好評でした。
6種類のサブレにそれぞれ素材の個性があり、似たような味がなくて楽しめました。
薄い2枚のサブレに程よい量でサンドしてあるジャムも、甘さ控えめ。ライムはしっかり酸味が効いていました。
ジャムの素材も「島バナナ」「桜島小みかん」など、関東にはなじみのない果物で、ティータイムの話題も広がりました。
【配送】
冷蔵状態で届きました。箱を開けたときひんやりしていて、サブレ生地の質が落ちないよう配慮がされているようです。
【ラッピング】
簡易包蔵で、自宅用や手土産に最適。目上の方向けのお中元で使う場合は、もう一枚包装してあるほうがいいように思います。