国産とらふぐ刺しセット＜3～４人前＞
通販専門店ふるさと産直村

ふぐの本場下関から直送される「国産とらふぐ刺身セット」です。長年の経験を積み重ねた職人が、一枚一枚、皿の模様が見える程に、綺麗に薄切りにして並べています。ふぐの中でも最高峰に位置する、国産とらふぐのみを使用した逸品です。とらふぐ刺しの他、とらふぐ皮刺し、ヒレ酒用とらふぐヒレ、ふくポン酢、もみじおろしもセットになっているので、手軽に本格的なふぐ刺しが、自宅で堪能できます。

自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひととき

長年の経験を積んだ熟練のふぐ職人が、一枚一枚に心を込めて丁寧に薄造りにした身を大皿に盛り付けたふぐ刺身は、正に豪華という言葉が相応しい逸品です。創業290余年の老舗醤油メーカー大津屋特製ポン酢醤油に、薬味として葱ともみじおろしを入れ、2～3枚まとめて一気にお召し上がり下さい。もちもちでぷりぷりの食感と歯ごたえが堪りません。

ふぐの中でも最高峰の「国産とらふぐ」のみを使用

一口にふぐと言っても、真ふぐ、ごまふぐ、サバフグと、食用可能な美味しいふぐは様々ですが、その中でも最高級に位置する国産トラフグのみを使用しました。
フグ取扱量日本一の南風泊市場から活きたままのトラフグを大量に買い付け、下関の一次加工場の水槽に一気に運んでいます。自社工場で刺身に加工した後、急速冷凍して風味を閉じ込めることで新鮮さと低コストを保っています。
なお、当店では中国産のフグは一切使用せず、国内産(長崎県産他)とらふぐのみを捌いております。また評判の悪いホルマリンを使用した養殖ふぐは取り扱っておらず、漂白剤なども使用しておりません。安全基準と衛生管理も徹底しておりますので、ご安心ください。

審査員がレビュー！実食レポート公開中

国産とらふぐ刺し！！
by 空さん

(5.0)

たまに贅沢な褒美として おうち時間
by 梨花さん

(5.0)

ぷりぷりの絶品ふぐ刺しセット！
by マーゴさん

(5.0)

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■商品基本情報

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国産とらふぐ刺し！！
by 空さん
（群馬県・40代・女性）

(5.0)

たまに贅沢な褒美として おうち時間
by 梨花さん
（大阪府・40代・女性）

(5.0)

ぷりぷりの絶品ふぐ刺しセット！
by マーゴさん
（岐阜県・40代・男性）

(5.0)

想像を超えて期待以上！
by 緑青さん
（鳥取県・40代・女性）

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コリッコリでとってもおいしい！！！
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by てぃらみすさん
（長野県・20代・女性）

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コリコリ食感がスゴい！
by じゅんさん
（和歌山県・70代・女性）

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歯ごたえのあるおいしいとらふぐ
by ききまるさん
（三重県・30代・女性）

(4.5)

想像以上のコリコリとした食感に驚き！
by きたあかりんさん
（奈良県・30代・女性）

(4.8)

鮮度そのまま！
by えれなさん
（愛知県・30代・女性）

(5.0)

ぷりぷりコリコリ☆本場下関のふぐ刺し
by ゆきんこさん
（滋賀県・30代・女性）

(4.7)

とらふぐ
by ぐー子さん
（岐阜県・30代・女性）

(4.8)

国産とらふぐを楽しめる魅力的なセット☺︎
by さくさくさん
（岡山県・30代・女性）

(4.3)

こりこりぷるぷる～！
by いーちゃんさん
（千葉県・30代・女性）

(3.8)

旨味がギュッ！新鮮なフグ刺しに感動！
by グルメなおねえさんさん
（東京都・30代・女性）

(4.8)

冷凍なので好きな時に召し上がれます。
by みっちゃんさん
（山口県・60代・女性）

(3.9)

コリコリ食感が癖になります
by ミソラさん
（東京都・30代・女性）

(4.0)

インパクト大★豪華な国産とらふぐ刺し
by meshinyoさん
（広島県・30代・女性）

(3.5)

噛む程甘い！家に居ながら専門店の味に舌鼓
by お取寄せ宣伝部長さん
（東京都・20代・女性）

(4.7)

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