飲むフルーツ酢(シークヮサー)と、フルーツ酢ベースの玉葱ノンオイルドレッシングのセットです。飲むフルーツ酢は、沖縄県産のシークヮーサー果汁を発酵させてつくった果実酢にハチミツとシークヮーサー果汁を加えた希釈用飲料酢で、特有の酸味や香味が特徴です。ドレッシングは、沖縄県産の島らっきょうのみじん切りを加え、玉葱のシャキシャキとした歯ごたえと辛味を残した「島らっきょう」と、シークヮーサーの果実酢と黒酢をベースに玉葱の甘みと白胡椒で仕上げた「シークヮーサー」の2種類。どちらも素材の旨みがギュッと詰まった贅沢で大人向けの味わいです。
・玉葱ノンオイルドレッシング(島らっきょう)
サラダのドレッシングとしてはもちろん、ステーキやハンバーグのソース、鰹のタタキ・餃子のタレ・鍋のポン酢等、新たな美味しさに出会えます。
・玉葱ノンオイルドレッシング(シークヮーサー)
サラダのドレッシングとしてはもちろん、魚料理、おひたし等、お鍋のポン酢の代わりに使ったり、春野菜のパスタや魚介類のカルパッチョ風等様々な料理に使用できます。
・飲むフルーツ酢(シークヮーサー)
冷水や炭酸水で3~4倍に薄めたり、泡盛や焼酎の割りざいとしても使用でき、ドレッシングの材料やお料理にも利用できます。
飲むフルーツ酢(シークヮーサー):200ml x 1本、玉葱ノンオイルドレッシング(島らっきょう):200ml x 1本、玉葱ノンオイルドレッシング(シークヮーサー):200ml x 1本
玉ねぎのシャキシャキ感がたまらない
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