ローズレッド、ハイビスカス、ローズヒップをブレンドしたハーブティーです。注文を受けてから一つ一つ手作業でブレンドするため、新鮮なバラの香りが楽しめます。ビタミンCを豊富に含み、ほどよい酸味とまろやかさがあるのが特徴で、ホットだけでなくアイスで飲んだり、カルピスに混ぜて飲むのもおすすめ。きっと甘く上品なローズの香りに癒されます。
ローズゼリーの作り方
1、2杯分のローズの香りのティーを少し濃い目に入れます。
2、茶こしでこして、グラニュー糖30~40g、お湯で戻したゼラチン6gを加え、よく混ぜます。
3、粗熱をとり、レモン果汁を少し入れます。
4、冷蔵庫で2時間ほどで出来上がりです。
失敗のないレシピですので、ぜひお試しください。
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