餅のように柔らかく伸びる不思議な食感のチーズケーキ。独特の製法で、つきたての餅のような食感ともちもちとした質感、さらに濃厚なチーズの風味を絶妙なバランスで融合させています。原材料は北海道産のチーズや牛乳、生クリームなどを使用。そのままはもちろん、アレンジ次第で様々なおいしさを楽しめます。 2011年度 第19回北海道加工食品コンクール 最優秀賞(北海道知事賞)受賞、多数のメディアでも紹介されている人気商品です。
冷蔵庫で1~2時間解凍してからお召し上がりいただくのがおすすめです。
お好みにもよりますが、半解凍で召し上がるのが美味しいという方も。
伸びを楽しみたい方は解凍後、常温で5~10分くらい眺めた後、指でぷにゅぷにゅしてみてください。ぷにゅぷにゅ感を感じたら最高の伸び頃です♪
※伸びる際はお皿や手にお餅のようにおもっちーずが付きますのでご注意を!
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