北海道

短角牛とフォアグラのプレッセ・ガトー
ELEZO PARTY

短角牛の赤ワイン煮とフォアグラのコンフィのテリーヌ。うま味や香りを凝縮させるため、圧縮して美しく仕上げています。また、食感のアクセントとしてクルミがのっており、さらに香りをプラスしています。

商品基本情報

【商品価格帯】
3,000円~4,000円未満

ショップ情報

【ショップ名】
ELEZO PARTY
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