車海老しゃぶしゃぶセット<3~4人前>
通販専門店ふるさと産直村

おいしそう41票  口コミ5件
(4.6)

大分県
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大分県産の車海老のしゃぶしゃぶです。
殻を剥いて背わたをとってあるので、解凍するだけで簡単にしゃぶしゃぶとしていただけます。
人気のあごだしスープも付いているので、しゃぶしゃぶ後の車海老の出汁とも良く合い、雑炊にしても絶品です。

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人気のあごだしに車海老の出汁がマッチした絶妙の味

■大分県産の美味しい車海老を使用
豊後水道の近海で育てられた大分県の車海老は、身がぷりぷりで甘味があります。しゃぶしゃぶすると身が赤くなり車海老の良い香りが口の中いっぱいに広がっていきます。

■話題のあごだしで更に旨い
九州では一般的なトビウオの出汁であるあごだしは、煮干しや鰹節に比べ、コクがある上品な味が特徴の、今まさに注目の出汁です。あごだしと車海老の殻から出る出汁のハーモニーは絶品です。

■ポン酢ともみじおろしでお召し上がりください
だいだい果汁と鰹節エキスの入ったポン酢しょうゆと、薬味のもみじおろしでお召し上がりください。

【ショップからのひとこと】

頭が付いてますので、しゃぶしゃぶした後、頭を取ってお召しがりください。
頭には海老味噌が詰まってますので、そちらも美味しくお召し上がりいただけます。
※頭からは特に美味しいお出汁が出ますので、締めの雑炊も美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】

車海老200g(約13~18cmサイズ×12尾) 、濃縮あごだし250ml、だしポン酢30g×4個、もみじおろし3g×4個

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■商品基本情報




商品価格帯:8,000円~9,000円未満
賞味期限:60日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島地域(大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村)

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