セラヴィ・アントルメ（5号）
モンサンクレール
モンサンクレール
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東京都
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美しい六角形のフォルムが目を引くケーキ。ホワイトチョコレートムースの中は、ピスタチオのスポンジ、ちょうどよい甘さのショコラフランボワーズムース、酸味のあるフランボワーズフレーズデボワ、サクサクしたフィヤンティーヌが層になっており、その食感と味わいが絶妙なバランスになっています。見た目だけではなく、切ったときの断面も美しく、その場が華やぐこと間違いなし。
有料でメッセージプレートをつけることができるので、誕生日や記念日のお祝いのケーキとしてもおすすめです。
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