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北海道

北海道ならではの食材や旬の食材と、北海道小麦100%ピッツア専用粉を使ったピザ生地を使った冷凍ピザ。ピッツア専用粉は、ナポリピッツァの国際規格とも言える、EUの「ピッツアナポリターナSTG規格」に国内で初めて準拠しています。

煉瓦をはじめとする窯業の中心地だった江別で、煉瓦職人が組み上げた日本最大級の薪窯を使い、ピッツァ職人が1枚1枚丁寧に焼き上げています。


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