ショップ看板商品「おらがむら漬」の刻みしば漬をフリーズドライにし、乾燥大根葉と梅肉、煎りごまを合わせた「まぜごはんの素」です。炊きたてごはんに混ぜるだけで、手軽にまぜごはんが仕上がります。彩りもきれいなので、お弁当用のごはんとしてもおすすめです。。20gずつ小分けされたチャック付きパッケージの商品が6袋届くので、保存もしやすく、ストック食材としてもおすすめです。
ニシダや看板商品おらがむら漬の【刻みしば漬け】をフリーズドライにし乾燥大根葉と梅肉と煎りごまを合わせました。
炊き立てごはんに混ぜ合わせるだけで【ニシダや特製まぜごはん】の完成です。
簡単手間要らずで彩りも綺麗なので、お弁当にもオススメです。
お友達へのお土産としても大人気の混ぜご飯の素!
お客様からのお声から、メール便でのセット販売を始めました。
ごはんに混ぜ合わせるだけで、簡単に京都の味をお楽しみいただけます。
パスタもオススメです!
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【おらがむら まぜごはんの素】どこか懐かしさを感じるようなパッケージデザインです。
同封の大判紙パンフレットも老舗感あります!
早速、炊き立てごはん2合に一袋混ぜてみました。ピンク色がかわいい!と思った瞬間、しば漬け独特の良い香りが広がります。梅肉も入っているとのことで、食欲をそそる香りに包まれました。乾燥大根葉と煎りごまもアクセントになっています。視覚からと嗅覚からの多幸感!
さて実食。口の中いっぱいに爽やかさが広がりますね。フリーズドライでもこんなに瑞々しい仕上がりになるのですね。
さっぱりとした味わいが今の季節にぴったり!食が進みます!!
さすが、京都で80年以上も愛されてきたニシダやさんだと思いました。
以前、京都のしば漬けをいただいた時、こんなに美味しいのかと感動した思い出がよみがえりました。私自身職場にお弁当持参ですし、子供たちにも毎日お弁当を作っています。ワンパターンになりがちなお弁当にこんなかわいいピンクの彩りを加えてくれるというのは嬉しいです。お弁箱を開けた時テンションが上がりますね。
また、これから暑い季節にはサッパリとしたお弁当やおにぎりができ食欲も上がることと思いました。
ストックできるフリーズドライというところも良いですね。お弁当のおかずが少ない時や、彩り要員としての出番をお願いしたいです。日常使いの他、職場にお弁当持参をしている同僚や、ママ友などへのプレゼントとしても使えそうだと思いました。