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香り高く、若々しい春野菜のような苦味や辛味と、濃厚なうま味が特徴のエキストラバージンオリーブオイルです。黒く熟す前の早摘みのグリーン果実のみをフレッシュなうちに搾油し、製造過程でオイルに熱をかけたり、空気に接触させたりしないことで新鮮な味わいを実現しました。
【ショップからのひとこと】
お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。
■商品基本情報
商品価格帯：6,000円～7,000円未満
賞味期限：製造後2年間
配送形態：常温
【内容量】
482g(500mL)
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