電子レンジでチン！焼きたて干物「浜焼き」詰合せ　AS-20 贈答用
熱海あをきのひもの本店

箱が届いた日は大雨、その後もずっとぐずついたお天気だったのですが、我が家は魚焼き後の匂いに悩まされることもなく、焼きたての干物を美味しくいただくことができました！！！

皆さんもコメントなさっていますが、真アジもサンマも程よく肉厚。身はしっとり、ほろっと骨離れがよく、丁度よい脂の乗り具合で、焦げ目もあり。以前熱海のお店でいただいたまさに「浜やき」がいつでもいただけるのは贅沢だなーと感動しました。

真アジは骨の周りの身もとっても良い感じでした。

サンマは温めたらオイリーになってしまうかと思いました、丁度よいふかふか感でした。

今回は電子レンジで温めましたが、湯煎でも自然解凍後にフライパン加熱もできるので、屋外でも楽しめそうです。

個包装にそれぞれ必要な商品表示がついていること、電子レンジのマークも分かりやすく、実家の高齢の母に分けても安心だと思いました。

贈答用で、とても上品なデザインの箱に入った状態で届きました。真あじが3枚、真さばが2枚の計5枚の干物と同封されていたのは紹介のパンフレットと調理方法が記されたプリント。丁寧に包装してくださっているなという印象を受けました。

個包装になっている干物を解凍せずにレンジでチン！我が家のレンジでは600wで真あじ1分40秒、真さば3分ほどでちょうどいい感じになりました。

真あじは肉厚で身がふっくら。香ばしさもあり、レンジなので皮はしっとりとしているものの、焼きたてのような美味しさでした。
真さばも身がふっくらしていて、とてもジューシー！味も塩味は濃くないのにしっかりしていて、家族にも好評でした。

レンジであたためるだけという手軽さなのに、こんなにジューシーで焼きたてのような干物がいただけるなんてびっくりです。日持ちもするので一人暮らしの方にもいいのではないでしょうか。実際に私もいただいて、一人暮らしをしている祖母にも贈ってあげたいなと思いました。

とても美味しかったです。

冷凍で届いた浜焼きセットは、立派な贈答用の箱に鯖2枚、アジ3枚が入っていました。
冷凍なら3ヶ月もつのも嬉しいですし、ストックとしては頼もしい存在です。
0歳、3歳、6歳の3人育児に奮闘中のため、まず2尾は冷蔵庫に入れ解凍しました。
冷蔵の場合は、グリルの掃除不要となるレンジで2分で食べられるのが夢のようでした。
また脂ものっていて味もしっかりしているので、ご飯がすすみます。
3歳の娘はサバの皮も美味しい！とすっかりお気に入りでした。
6歳の息子も魚が大好きなので、気づけばアジ1尾ペロリと完食してしまいました。
真空パックなので、パサパサすることなくしっとりしているのも嬉しいポイントでした。
早くて簡単、美味しい！は最高です。
老若男女、贈り物にもとてもおすすめです。

レンジで簡単調理は本当にありがたかったです。しっかり焼きたくてグリルだと焦げてしまう時がありますが、ちょうどいい焼き加減で冷凍されてるので、失敗がなく、外は香ばしく、中はふっくら。子どもはさばがお気に入りのようでした。脂がのっていて美味しかったです。アジも香ばしくて美味しい！苦いとこや臭みがなく、骨以外きれいに食べられました。下処理や干物の工程がしっかりされているのだと感心しました。とても美味しくて家族も大喜びでした。魚はグリルで焼くという概念をくつがえし、レンジで楽な上にこんなに美味しいとは驚きました！独り暮らしの方や忙しい朝にとてもよいと思います。余計なものを使わず、こだわった製法なだけに高級感があり、でも食べるとほっとするような海の幸に幸せな食卓となりました。

上品な白い箱にオレンジの模様のしっかりとした包みで届きました。その上からビニールで包装されていて、届いたときから良い印象を持ちました。
早速開けてみると、あじの干物が３袋、さばの干物が２袋入っていました。
大きすぎない箱なので冷凍庫のスペースもそれほどとる感じではありません。
実際、600Wの電子レンジで２分加熱して食べてみました。
あじの干物は、身がふっくらしていて、まるで焼きたてのような肉厚な感触で、本当にレンジでチンしたものなのか、自分でレンジでチンしたのに驚きました。皮の感じはパリッというより、しっとりした感じで、皮まで食べられました。ただ普通に焼いたときのように、骨はしっかりとあるので、年配の方へのギフトのときには、一言骨に気をつけて下さいと一言そえたほうがよいと感じました。
さばの干物は、食べた瞬間、じわっと脂がでてくるような、とてもジューシーな感じでした。身もふっくらしていて、まるで焼きたてのような食感でした。皮まで食べることができました。味は塩の香りが上品で、臭みも全くなく高級さを感じました。
どちらも、レンジでチンで食べられるクオリティーを越えていて、とても満足のいくお味でした。
父の日のプレゼントに送ったら、とても喜ばれる一品ではないかと思います。