超のび~るチーズメンチカツ
米沢牛お取り寄せ専門店くろげ

おいしそう17票  口コミ5件
(4.9)

山形県

食べるとチーズが伸びる「チーズメンチカツ」です。なんと言っても驚きはそのチーズの量!伸びるチーズを見ても撮っても楽しめます。メンチカツ部分には、米沢牛をたっぷり使用。米沢牛ならではのジューシーな味わいもしっかり堪能できます。揚げ方もとっても簡単なので、自宅で揚げたて熱々の状態で楽しめます。

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創業からのこだわり、手作り。

美味しさの秘密は、手作り。創業以来変わっていません。
ほぼ全ての工程を手作業で行っております。
肉の食感を残すため肉は粗挽きにし、味にムラができないようにしっかり混ぜる。なかなか体力の必要な工程です。
ひとつずつ丁寧にチーズを包み、最難関のパン粉付けへ…
揚げ上がりのサクサク感を出すため生パン粉を使用しています。
生パン粉はとてもふわふわしているので扱いづらく、難しい作業になります。力を入れて握りすぎると変形したり潰れて固くなってしまうので、優しく優しく扱います。創業からの変わらない工程と丁寧な作業で美味しいチーズメンチカツができます。

たくさんの嬉しい声、続々!!

SNSでもチーズメンチカツの画像がたくさん!
手で伸ばすのも良し、食べながら伸ばすのも良し!
おうちでうまくチーズを伸ばすコツは、揚げてから少し時間を置いてから伸ばしてみてください!熱すぎるとチーズがとろとろで伸びません…(とろとろチーズも美味しいのですが…!)
のび~るチーズの画像投稿もとても嬉しいのですが、もっと嬉しいのが投稿内のキャプションです。
「美味しすぎて2回買いに行った!」「食べなきゃ損なくらい美味しい!」「小さい子供もぺろりと食べちゃいました~」などなど、この美味しさを評価いただいたコメントが多数!やはり米沢牛入だからここまで美味しくなっています!

【ショップからのひとこと】

低温の油で約10分揚げるだけ!ぜひソースはかけずにお召し上がりください。揚げて2分程待つとチーズの伸びが良くなります!

【内容量】

チーズメンチカツ6個入り

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■商品基本情報




商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:発送日より冷凍60日
配送形態:冷凍

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