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愛知県

わずか2mmという薄い生地で、たっぷりと具材を包み、焼き上げたタルト。具材のフレーバーは、チョコムースを使ったものや、抹茶、胡麻などの和のテイスト、ベリーとルバーブを使った珍しいものなど、素材の良さを生かしたものばかり。生地と包んだ具材とが口の中で一体となり、ひと口ごとに幸せを感じるような美味しさです。

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