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京都-羅臼昆布-
green bean to bar CHOCOLATE

口コミ1件
東京都
京都-羅臼昆布-_0
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北海道産の羅臼昆布をマダガスカル産のカカオ豆と合わせたチョコレート。京都市南区にある明治36年創業の出汁専門店「うね乃」と、東京・中目黒にあるビーントゥーバーチョコレート店のコラボレーションで実現しました。爽やかでフルーティー、そして微かに出汁のような香りで、一口食べると、まったりとした濃厚なとろみと共に、うま味が広がります。

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出汁を感じる「うま味」とフルーティーさとの融合。日本ならではの驚きのチョコレート！
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