特別栽培米一等米魚沼産コシヒカリを100%使用した「無糖ぽんがし」です。ぽんがしとは、生米を180度10気圧で加熱加圧した後に、ポン!と窯の蓋を一気に開けて減圧し、その時にお米の水分が蒸発する勢いで膨らんだ昔懐かしいお菓子です。揚げていないのにサクサクとした食感、香ばしい炒り米の風味、口に含むとふわっと溶けていくやさしいおやつ。味付けは一切行っていないので、お米本来のやさしい甘さが楽しめます。水分を含むとすぐに柔らかくなるので、ミルクやスープに浮かべて離乳食としても利用できます。チャック付きの小分けパックで届くので、食べる分だけ封を切ることができるので保存もしやすい商品です。
いとかるしのポン菓子は砂糖、塩をはじめ一切の味付けをしていません。味付けをしていないポン菓子の栄養成分はお米とほぼ同じです。そのままつまんで食べていただくことはもちろん、バナナに振りかけて食感のアクセントにしたり、ミルクに浮かべてすくう練習にもお使いいただけます。
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